La Rocca - SPARONE

Ottimo cibo, dall'antipasti alla grappa. purtroppo non era stato posto per un dessert. mix di locali piemontesi vestiti e frutti di mare. l'antipasti di pesce misto era favoloso. lo chef spiega i piatti in inglese rotto al nostro italiano rotto. Buon Piemontese... Vincitore

In mezzo al nulla perso, questo business familiare e ristorante guidato è un vero piacere. non solo grazie all'ambiente è una delle pareti in realtà il lato di una scogliera, ma anche o soprattutto grazie al cibo. e anche...come qualche classico (vitello tonnato ecc). c'erano piatti che non avevamo mai provato, anche la trota locale con una salsa di vestiti d'acqua che era incredibile. c'era anche una selezione di formaggio degustazione veramente locale la ricotta invecchiata era un po' sulla mia tavolozza, ma era sicuramente una nuova esperienza. è solo open-plan, ma posso anche immaginare che sarebbe uno spazio meraviglioso per gli eventi e li fanno aperti a gruppi su richiesta. il prezzo era anche molto ragionevole e coperto anche incluso un aperitivo. un suono vero.

Il cibo fritto di gnocco e salame, il tris di ravioli e il tiramisù sono eccellenti. I prezzi sono ottimi e l'atmosfera della tavernetta è molto accogliente.

Ho mangiato qui più volte, ho sempre mangiato bene, ho sempre speso poco, le porzioni sono sempre abbondanti, la pizza e la cucina tipica sono molto buone. Il personale è cordiale, cortese, paziente e disponibile.

Abbiamo cercato un posto dove poter cenare durante la nostra esplorazione della zona e abbiamo scelto La Fortezza: personale cordiale e professionale, molto gentile, che sembrava voler fidelizzare la clientela. Cucina genuina, ben preparata e presentata; cantina di alto livello. Abbiamo optato per pasta ripiena e carne, ma abbiamo notato diversi tavoli che sceglievano il pesce. Dolci ottimi, con la crema zabaione servita direttamente al tavolo dalla ciotola di preparazione. Lo zucchero finale è stato offerto dalla casa.