L'amaretto - Spilamberto

Ottima osteria, ambiente curato, pulitissimo e molto accogliente. Tavolo apparecchiato con cura dei dettagli, stoviglie originali e ricercate. Menù aabbastanza ampio, tipico modenese-emiliano, la specialità della casa sono gnocco, tigelle e borlenghi, insieme ai primi piatti, che sono le pietanze assaggiate. Primi molto buoni e gustosi, nulla da eccepire. Borlenghi altrettanto buoni e saporiti, così come il gnocco, della giusta consistenza, poco unto e abbastanza sottile. Tigelle un poco grandi e spesse, io le preferisco più piccole e sottili, perché dopo 2 o 3 pezzi sei già quasi pieno, ma va a gusti. Insieme a gnocco e tigelle sono arrivati tutti i condimenti possibili e immaginari, quali affettati misti, formaggi, lardo, parmigiano, sottaceti e salsiccette: tutti i prodotti sembravano di qualità, ben preparati e presentati, buoni e in quantità adeguata. Servizio impeccabile, velocissimo, forse troppo. Prezzi nella norma, tutto considerato. Consiglio senz'altro, torneró.

Poche parole per dire che il locale quindi location, molto bello, molto curato, direi penso rinnovato da poco, comunque tenuto veramente molto bene. Sul mangiare dai primi ai secondi agli affettati al gnocco fritto tutto veramente molto buono. Pecca però veramente molto dolente il servizio molto lento e tempi di attesa lunghi. Rapporto qualità-prezzo direi giusto anche perché io dico sempre una cosa, che quello che spendi dipende sempre da quello che bevi. Proveremo sicuramente a tornare per vedere se magari è stato il caso di una serata particolare, ma dalle recensioni anche di altre persone, ho letto le stesse cose. Le recensioni servono a fare sì che le mancanze possano essere migliorare. Comunque locale consigliato!!!

MODENA, VICINO AUTOSTRADA, RISTORANTE AMARETTO: Menu completo a 30€ a persona -un borlengo a testa (grazie a voi li abbiamo conosciuto, non ne sapevano l’esistenza) -3 primi (bogoli, tagliatelle e tortelli) -gnocchi e tigelle con salumi e formaggi -1 bottiglia di vino e acqua in 2 Foto di un borlengo (sono uno a testa, i primi sono x2 persone, gnocchi e tigelle x 2 persone). Personale gentile, servizio veloce, facilità di parcheggio, 5 min dall’autostrada. Grazie per il consiglio PRENDETE IL MENU DA 30€ SOLO SE AVETE DAVVERO DAVVERO DAVVERO FAME

Ristorante che si trova su una via principale, quindi comodo a parcheggio e visibilità. Il menù è tradizionale ma vario tortelloni, tortellini, gnocco e tigelle, borlenghi . Pesto delle tigelle molto buono non aglioso o affumicato . Ci tornerò per provare un primo.

Osteria sulla via principale per Modena ampia e gradevole. I piatti sono i tipici della zona, il servizio è veloce ed il personale gentile. Come non si poteva non ordinare borlenghi tigelle e gnocco fritto, ottimi