Il Punto Caldo - SPINEA

Mancava da anni a Spinea una pizzeria così, devo dire che lo provata già alcune volte e sono rimasta soddisfatta, si per la pizza che x le altre loro specialità pugliesi. Io le conosco bene visto che sono anni che frequento la PUGLIA.

Sono stato alla festa del panzerotto e la prima cosa che mi è balzata all'occhio sono la mole di panzerotti già pronti, al forno e fritti, sistemati dietro il vetro del bancone. Sinceramente credo che non sia sintomo di qualità, il panzerotto lo servi appena fatto e caldo, accettando di far la fila, perchè altrimenti mi vien da pensare che siano li da non so quanto. Inoltre l'impasto era doppio, e della mozzarella e del pomodoro pochissime tracce. La focaccia alla vista non presentava le caratteristiche della tipica focaccia pugliese. Unica nota positiva la puccia. Infine l'organizzazione non era il massimo, troppi dipendenti dietro il bancone e poca comunicazione. Non credo valga la pena ritornarci, sicuramente i prodotti sono piu apprezzati da chi non ha idea di cosa sia veramente lo streetfood pugliese.

Sono stata alla serata FESTA DEL PANZEROTTO questa sera. Beh...a parte il fatto che i panzerotti sono microscopici (in Puglia sono grandi tre volte questi e contano la metà , tutto sommato erano buoni. La cosa che mi ha dato fastidio è stata la disorganizzazione generale che regnava lì dentro. 15 minuti x farmi dare due lattine perché la ragazza addetta alla distribuzione non ci dava retta. 40 minuti per avere da mangiare....tra l'altro io ero la n57 e la persona dietro al bancone ha chiesto ad una coppia che numero fossero e cosa avevano ordinato, insomma, questi avevano un numero intorno al 60, aspettavano un ordine IDENTICO al mio e sono stati serviti prima di me così a caso? Non si trattano così i clienti. Per quanto il cibo fosse buono, non penso ci tornerò più.

Sono stato al punto caldo 3 volte prendendo le pucce da asporto, spettacolo! Tutto fatto fresco al momento ne vale la pena aspettare un po'. Buone anche le focacce e i panzerotti! Da provare consigliato

Qualche sera fa, dopo delle compere, abbiamo pensato di andare a dare un 'occhiata dalla vetrina de il Punto Caldo . I profumi allettanti ci hanno fatto entrare ci hanno fatto entrare e prendere qualche cosa di pronto (non potevamo attendere che ci facessero qualche cosa al momento per noi). Della focaccia alle patate ed un 'altra ai pomodorini cigliegini. Ben scappati a casa, una vera leccornia. Che dire, forse la prima volta non eravamo dello spirito giusto, forse qualche cosa è cambiato, ma il locale ed i suoi prodotti io li rivaluto, e di molto. Insomma una volta sono stato un pò scarso sulla valutazione , ma mi ero ripromesso di riprovare, lo fatto. Ed ho fatto bene. I prodotti ci sono, la qualità anche e traspare anche la voglia di fare bene. Complimenti.