Masseria Ogliarola - SQUINZANO

Abbiamo avuto il miglior pasto del nostro soggiorno in Puglia qui. Altamente raccomandato. Ho mangiato polpo con purè di fagioli. Delizioso. E il dessert era divino.

Ciao a tutti e dovendo lasciare commenti positivi a questo agriturismo perché la scorsa notte la signora marcoe ci ha lasciato stupito della loro gentilezza disponibilità cibo ottima posizione perfetta una stanza decorata con elegante cura pulita squadra fantastica tutto buono amichevole e professionale quando l'impegno di un'azienda è forte le soddisfazioni arrivano la sera ed è stato deliziato da andrea lezzi dj che era complimenti sublimi alla signora di danza molto parte la cosa che la mia

Posto molto bello, menu con buon cibo di qualità. disponibilità di camere con bagno, aria condizionata e piccolo frigorifero. luogo per chi vuole visitare e vivere un'esperienza tipica pugliese

Fattoria situata nel cuore del Salento. lontano dal logo della vita moderna. .Si sente coccolato e quindi è piacevole rimanere lì. modo personale ma è ancora più il proprietario. raccomandato ma

Viste le innumerevoli recensioni positive si era carichi di aspettative.Location molto bella, elegante ed allo stesso tempo rilassante.Carta dei vini, delle bollicine presenti nemmeno una ordinabile, ma dopo due minuti passa una cameriera con del prosecco per un altro tavolo, quindi optiamo per un vino bianco locale.Al momento dell’ordinazione chiediamo, tra i vari antipasti, delle “Verdure di stagione dell’ orto alla Salentina” che ci vengono vendute come purea di fave e cicorie, stessa “purea di fave e cicorie” che è un piatto a parte nel menù tra gli antipasti.Il Saute di Cozze nella media, molte cozze chiuse, alcune mal pulite, si spera nei primi.Orecchiette con vongole e cime di rape, vongole presenti nel piatto due di numero, gusci almeno otto.Calamarata con pesce, buona e saporita l’unico piatto salvato Arrivato il momento del dolce, chiediamo spiegazioni su cosa fosse il tanto decantato “Bignacciotto” e la cameriera, ci chiede innanzitutto se sapevamo cosa fosse un bignè come se fossimo extraterrestri , e da lì è partita la spiegazione tra l’altro la Pasta Choux del bignè era dura, quindi nemmeno fresca Io chiedo a parte un caffè leccese, e qui onestamente la parte che meno mi è piaciuta della cena, la cameriera mi ha chiesto se fosse quello con ghiaccio e sciroppo di mandorla, io rispondo di sì e lei inizia a ridere. Stessa scena si ripete dopo che ci viene portato il dolce, al momento del “ora arrivo con il caffè ed il resto” qui parte un’altra risata, cosa assolutamente non gradita in quanto io cliente pago, e anche se chiedo un caffè leccese alle di sera, non ci vedo :A) nulla di male B) un motivo di risata continua C) è una mia voglia e come tale deve essere “rispettata”Una delusione dietro ogni fronte, location a parte.