El Esturion - Suba

Se trata de un restaurante muy bonito, bien atendido, en un lugar atípico de la ciudad; su carta contiene en su mayoría platos típicos del Peru, con un par de excepciones en las carnes, que se identifican más hacia el lado italiano del espectro.Es un restaurante relativamente costoso, sería excelente si fuera más barato o sus platos fueran un poco mejores.Pedimos como entrada un "tiradito esturion", bien logrado, una cama de puré de papa criolla con pulpo de sabores balanceados, tal vez un poco ácidos, pero una buena presentación para el resto de la carta.De fuerte pedimos un aji de gallina y un par de arroces chaufa; el arroz tiene un sabor suave, se extraña un poco más de impacto, no es feo, pero le falta ese "golpe" que tiene la comida peruana; igual con el ají de gallina, pues además que estaba levemente frío, todo el picante estaba en una parte del plato, lo que hacía que estuviera muy fuerte en un punto y sin nada de aji en otro.Los postres deliciosos, el trío de suspiros es un gran plato para probar y el bizcocho con pisco y crema es muy bueno, con un sabor único.Volveré cuando este nuevamente en el sector.

Celebramos allí el cumpleaños de mi hermana y la experiencia fue deliciosa. El lugar es agradable, la atención muy cálida. Definitivamente lo mejor, la comida. Los platos son exquisitos, muy bien presentados, las sugerencias del mesero muy acertadas. un gusto para el paladar.

La comida muy rica, pero el servicio deficiente. La atención que recibimos fue desplicente. Deberian dar mas capacitación a sus meseros.

Fui con unas amigas y definitivamente regresaría no es un sitio económico pero para las personas que les guste la comida peruana y de mariscos es una muy buena opción ademas de quedar bastante central el lugar es muy lindo y elegante.

Very delicious Peruvian cuisine. That's why it's number one in the world. very recommended this restaurant in bogotá. 44th Street, no. 58 - 06 emerald