Pizzeria Il Vecchio Muro - Sulmona

Il ristorante 'Il Vecchio Muro ' è un locale di gusto tradizionale, casereccio posto in una viuzza vicinissima al centro storico di Sulmona, ricavato dentro un edificio antico e con un ampio portico che, nelle giornate primaverili ed estive crea un atmosfera suggestiva. La cosa più impressionante sono i molti oggetti antichi di uso contadino appesi al muro di fianco l ' ingresso della zona coperta del ristorante (ho notato una padella per castagne tra gli oggetti ; un ristorante tradizionale che strizza l 'occhio alla modernità . Efficiente e accogliente il personale, sempre disponibile per qualunque evenienza, bravi! Devo ammettere che stavolta, per quanto riguarda il cibo, abbiamo un po ' esagerato con le porzioni (perché ve lo garantisco, sono proprio abbondanti! ma mangiarle è stato buonissimo: ci siamo presi un 'trionfo ' di antipasti, freschi e genuini: tagliere di salumi e formaggi, un piatto di frittura (pizzelle, arancini, supplì e delle gustosissime lenticchie; interessanti le tagliatelle con funghi, macinato e panna che ho preso per primo, avevano un sapore intenso e dolciastro per via della panna, molto buono. Per gli gnocchi viola con burrata, invece, siamo rimasti perplessi: non erano male ma il sapore della burrata copriva.... Descrivendo il secondo lo definirei 'un ' esplosione di carne ': l ' arrosto misto era talmente abbondante che non siamo riusciti a finirlo; c ' erano salsicce, agnello alla brace, maiale, patate al forno e una bella dose di spinaci, tutto delizioso, succulento e.....salato. Voto di consenso anche per lo stinco di maiale alla brace e il baccalà con ceci. Passato il secondo, ci siamo messi sui dolci o meglio, un dolce, visto che abbiamo preso tutti lo stesso: un cheesecake ai frutti di bosco, bello cremoso e artigianale. Terminato il pranzo con un buon caffè caldo e...... un piacevole e affascinante giro per il centro storico per smaltire il pranzo.

Già l’accoglienza merita 10 stelle!!! Lei al bancone (la titolare di cui non mi ricordo il nome) sorridente, gentilissima e allegra. Il cibo che ho provato era davvero buono, dagli gnocchi semplicissimi al sugo fresco, antipasti con la frittura e per finire carne….il tutto chiaramente con buon rapporto qualità prezzo! Ci tornerò.

Abbiamo scelto questa location per organizzare una festa di compleanno. Ambiente situato in pieno centro a ridosso delle mura di cinta della città vecchia, risalenti al XV secolo, in parte nascoste dalle costruzioni. Sala accogliente adornata di volte a tutto sesto. Il ristorante dispone inoltre di spazio all'esterno con pergola in legno e un grazioso giardino con fontana al centro di una piccola piscina circolare, dove i gestori Federica e Gabriele allietano gli ospiti nelle calde giornate primaverili e al rinfrescare nelle serate estive. Lo chef Cesare e tutto lo staff contribuiscono a rendere quei momenti indimenticabili con cibi raffinati e prelibati ed un servizio attento ed impeccabile.

Ristorante a 2 passi dal centro storico con 2 sale interne e 1 esterna sotto al gazebo in legno circondato dal giardino, la qualità del cibo è buona, sono consigliati gli spaghettoni cacio e pepe in crosta come primo, ma se si è in 2 e si preferisce la carene è consigliato il misto per 2 persone a 35 euro. Buoni anche i dolci, il personale è cortese e disponibile.

Ci siamo fermati per una notte qui a Sulmona paese molto bello e caratteristico. Per mangiare ci è stato indicato da un locale questo ristorante. Il menù ristorante all inizio sembrava poco vario... mentre le.pizze nella norma anche come.prezzi. Mi sono dovuta ricredere. abbiamo ordinato delle bruschette come antipasto e poi cacio e pepe e gnochetti viola con vellutata di zucca guanciale e burrata... tutto delizioso ed abbondante. Servizio buono camerieri gentili e disponibili. Avevamo anche il cane e ci hanno messo in un posto tranquillo.