Trattoria Alle Trote - SUTRIO

Prenotato per una fuga romantica, e direi che siamo rimasti molto soddisfatti, camera molto carina letto comodo un bagno ampio con una doccia meravigliosa, prenotato anche la cena presso la struttura, a dir poco Fantastica il tutto accompagnato dalle ragazze dello staff professionali , simpatiche e molto disponibili. Per finire al mattino un dolce risveglio con una colazione a buffet molto buona . Di sicuro sarà un arrivederci e lo consiglio a chiunque.

Trote che vivono nelle vasche alimentate dal torrente Bût. Ottimi i filetti freschi e la recente produzione di trota affumicata sottovuoto

Mangiato davvero molto bene, trota al forno con patate e pomodorini, molto saporita. Mousse di cocco buonissima, ptezzi superonesti

Alle trote oltre a servire nel proprio ristorante piatti a base di trota molto curati potendo sfruttare anche l'allevamento in loco (tra l'altro alimentato da un flusso continuo di acqua torrentizia di assoluta qualit anche per l'alloggio si rivelato una piacevole sorpresa: camere sufficentemente ampie in cui non manca niente, ben isolate acusticamente, bagno di buone dimensioni e finestrato, una vista rasserenante sul paesaggio circostante. Il WiFi funziona perfettamente, grande attenzione alla pulizia, colazione super e gentilezza/disponibilit del personale. Assolutamente consigliato.

Anche se ci sono diversi altri piatti tradizionali e accattivanti, è molto difficile non solo aver forcato come antipasto, prime e seconde cure. tutti i piatti della trota che ho provato erano molto saporiti e leggeri. ristorante molto bello, ottimo servizio e cortesia. vale anche la pena assaggiare i dolci fatti in casa. Prezzo moderato.