Est. - Sydney
Est.
Piatti
La carta di Est. di Sydney include 72 pietanze. In media i pietanze o bevande sul la carta costano circa 7 €. Le categorie possono essere visualizzate nel menù in basso.
Recensioni
Ero a doppia cena con cena e pranzo à la carte, quindi la mia recensione è basata in base alle esperienze. . Dolore Il servizio è abbastanza buono. Il personale è in gran parte attento, disponibile e cordiale, anche se c'erano alcuni casi per dimenticare le nostre richieste. . Dolore L'atmosfera e l'arredamento sono molto belli, crea un bellissimo ambiente per rilassarsi e raggiungere gli amici. In particolare, la luce si riversa attraverso le grandi finestre e crea un bell'umore brillante. . Dolore Sfortunatamente, il cibo e le bevande possono essere un successo o una signorina. Alcuni dei piatti erano piuttosto carini e alcuni non erano davvero (alcuni ne hanno trovato un po 'troppo salato, troppo secco). Alcuni dei cocktail non erano né grandi (ad esempio, mi hanno assaggiato troppo simili al Thai Green Curry per la mia preferenza!) Dolore Complessivamente-- est è ottimo per il servizio, l'atmosfera e l'ambiente, ma troverete cibo migliore e bevi altrove.
Ho avuto il menu di degustazione / degustazione, ed è stato uno dei migliori che avevo. Tutto è stato cucinato alla perfezione e la presentazione dei piatti era così bella, le foto che ho preso non fanno abbastanza giustizia. I miei preferiti sono stati gli scampi tartari con sterling-caviale e la Marron con cracker di infarti; Adoro solo i frutti di mare, soprattutto i crostacei, e questi due piatti cantavano solo con fresco e gusto, tutto su entrambi i piatti avevano uno scopo e un'esperienza aggiunta. . Dolore Il servizio era eccellente e molto attento senza che sentiva che fluttua sul tavolo tutto il tempo. Ogni volta che il mio bicchiere d'acqua era basso, la padrona di casa sarebbe magica prima che io abbia anche capito che era basso. Tutti erano educati e amichevoli per essere sicuri di sentirmi a proprio agio e tutto ciò che volevo. . Dolore Sfortunatamente, non ho provato la tua categoria di vino e solo due drink, un Mojito e un Frankrangelico con una calce fresca ordinata. Il Mojito è stato meravigliosamente realizzato con esattamente il giusto equilibrio tra dolce e acidità, e senza questo sapore di alcool travolgente, gli altri luoghi tendono a superarlo. . Dolore Ho trovato il lampone e l'omija nel piatto del sorbetto del latticello per essere un po 'troppo acido per me, ho appena mangiato un po' e lo nascondeva in grandi cucchiai di sorbetto di latticello per ammorbidire la corona. L'ananas nel piatto di budino di riso di cocco era anche leggermente sul lato acido, e di nuovo dovevo nasconderlo nelle pinne del budino di Baiser e del riso per mitigarlo, ma l'ho finito, a differenza di Omija che era solo troppo aspro. C'era anche una verdura viola che è venuta con il Wagyu-Rump, che ha assaggiato carina amara, e anche quando ho cercato di indossarlo con grandi slitte di tutto il resto, sperando di mascherare l'amarezza, non ha funzionato e ho sempre potuto lavorare ancora Una forte amarezza del gusto. Il Petit Fours ha anche contenuto di ciò che credo che un protocollo di cioccolato arancione, che era abbastanza amaro, e un blocco cubo di qualcosa (non proprio il nome), che era molto appiccicoso ed era un po 'dolce e potevo sentire - e sapore - anche molti cristalli di zucchero all'esterno del cubo. Dolore Nel complesso, ero molto soddisfatto del mio pasto, e sebbene fosse costoso ($ 195 a persona per il menu degustazione più 30 dollari USA per il caviale sterling in alto - quello che li consiglio vivamente, con gli scampi, $ 23 per il Mojito, E $ 12 per il frangelico), penso che sia stato sicuramente valso ogni dollaro. . Dolore Suggerimento: se vai con un amico, ci sono due corsi nel menu degustazione in cui puoi scegliere tra due diversi piatti. Prendi uno di ogni piatto e condividerlo, quindi puoi assaggiare molti due piatti aggiuntivi. ;)
Ho avuto il menu di degustazione / degustazione, ed è stato uno dei migliori che avevo. Tutto è stato cucinato alla perfezione e la presentazione dei piatti era così bella, le foto che ho preso non fanno abbastanza giustizia. I miei preferiti sono stati gli scampi tartari con sterling-caviale e la Marron con cracker di infarti; Adoro solo i frutti di mare, soprattutto i crostacei, e questi due piatti cantavano solo con fresco e gusto, tutto su entrambi i piatti avevano uno scopo e un'esperienza aggiunta. . Dolore Il servizio era eccellente e molto attento senza che sentiva che fluttua sul tavolo tutto il tempo. Ogni volta che il mio bicchiere d'acqua era basso, la padrona di casa sarebbe magica prima che io abbia anche capito che era basso. Tutti erano educati e amichevoli per essere sicuri di sentirmi a proprio agio e tutto ciò che volevo. . Dolore Sfortunatamente, non ho provato la tua categoria di vino e solo due drink, un Mojito e un Frankrangelico con una calce fresca ordinata. Il Mojito era meraviglioso con ... Leggi di più
Dall'inizio alla fine tutto era meraviglioso. Avevamo una signora che ci interessa, e non era altro che affascinante, ci ha aiutato a selezionare i corsi, e offriva suggerimenti che sono stati d'aiuto. Sembrava che il personale abbia allenato abbondantemente per svolgere la conoscenza del vino e del cibo insieme all'amore dei dettagli. Il manager era molto professionale e si è assicurato che tutto fosse fantastico. Anche Kudos in cucina e l'intero team per rendere il compleanno dei miei amici un compleanno indimenticabile.
Ottima e casual posizione, perfetta per un recupero con i tuoi amici sulla cena, ha anche una straordinaria lista dei vini. Dolore Il mio partner e io abbiamo visitato San Valentino, come era un menù speciale di San Valentino, alcune cose che non avevo nel menu per il giorno, ma non era nel menu, ma per il mio antipasto ho preso la chiave con Avocado e A Casa fatta salsa che era incredibile !! Le nostre reti erano entrambi un po 'secchi e non molti gusto, ma entrambi abbiamo apprezzato la nostra notte qui con l'atmosfera incredibile. . Tornerò sicuramente per provare il tuo menu completo.
Menu
To Finish
Herbal Tea Plant Infusions7 €Piccoli Piatti
Sashimi Of Yellowfin TunaFirst Courses
Salad Of Spanner CrabThird Course
Rangers Valley Wagyu Rib Cap
Juniper Crusted Venison SaddleFourth Course
Chocolate Delic
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Questo ristorante offre
Ristoranti suggeriti nelle vicinanze.
★ 4.1 / 5 (2032 recensioni)#1 Vegetariano in SydneyZaaffran
Darling Drive 10, 2000 Sydney, AU
"Great food, great service, and good views! Highly recommended!"
★ 4.0 / 5 (2225 recensioni)Messicano Bistecca AustralianoHunter & Barrel
Cockle Bay Wharf 303, 2000 Sydney, AU
"Really decent burger and service."
★ 3.8 / 5 (13126 recensioni)#2 Vegetariano in Sydney MessicanoGuzman Y Gomez
31/680 George St, Sydney, 2000, Australia
"Excellent takeaway option; we enjoyed the nachos without any negative effects."