Ferme Auberge du Lys Blanc - Taninges

Patrons super sympas ! un peu rustre, comme tous les gars de la Yote ! Ne pas chercher le raffinement, mais les spécialités du coin. Ne pas prendre peur des assiettes gargantuesques ! Et du digestif à volonté. Coin typique à visiter, avec une superbe vue quand le soleil est présent.

S'attabler à cette auberge, c'est partager un petit moment de la vie de ses propriétaires-éleveurs... c'est aussi partager les produits de la ferme en toute simplicité....c'est aussi apprécier cet environnement si majestueux qu'est la montagne...Se retrouver au milieu des vaches, moutons, cochons, chiens de berger, Avec en sus le cri des marmottes, permet de passer un excellent moment de sérénité, zenitude et surtout de partage et convivialité avec les propriétaires

Un diner sans prétention, mais très bon " La Matouille" servie par un couple de fermiertrès orginaux, devant un panorama magnifique le massif du Mont Blanc orangé par le coucher du soleil.Les produits sont tous faits "maison" avec les produits de la ferme, les fromages près de 80 vaches, les charcuteries, avec deux cochons, les pommes de terre proche du kilo, la faisselle comme jadis sucrées aux confitures maison.Et le plus la bouteille d'alcool de poire. Comme dans le film les "Bronzés", il y a aussi une bouteille d'alcool de vipère, mais ce soir là..... heureusement nous avons eu le "fruit" et pas la "bête".

Well fed when you are a cheese and potato lover. We loved this place mainly because it is very different to your standard ski restaurant. Snake in a bottle dumper a must after eating.

Repas typique et simple farcement(pomme de terre,lard et pruneaux) avec des diots et du fromage fait par le propriétaire Noël. Il réalise ses fromages dans sa ferme à Taninges et il vend son fromage sur le marché de Praz de lys.Le vin chaud coule à flot ainsi que le vin pendant le repas et une petite poire pour finir.L'auberge se trouve sur la piste de bresy et le lundi soir en plus du repas vous faites des descentes en paret sur la piste et il vous remonte sur un traîneau tiré par une dameuse. Sensation garantie environ 50 km/h pour les plus téméraires.D'autre soirée sont possibles dans la semaine pour des groupes de plus de 15.Vraiment une super soirée entre amis pour 40€.