Menu - Raya Taormina

#12 - Frutti di mare - TAORMINA, Siciliano, Terrazza
Piatti: 23
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Menu

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Su questa Pagina Web trovi il totale menu di Raya Taormina di TAORMINA. Attualmente sono disponibili 50 menù e bevande.

Un viaggio sensoriale nel cuore di Taormina: Raya Taormina propone un menu italiano che esalta ingredienti freschi e piatti autentici come il polpo con orzo e i ravioli fatti a mano. Ogni portata, dal carpaccio al dolce, racconta storie di sapori mediterranei, accompagnati da freschi succhi e cocktail selezionati, il tutto nella suggestiva Piazzetta Paladini.

Dessert Primi Piatti A Porzione Insalate

Immagini di cibo

Immagini

Piatti

  • Antipasti

    Millefoglie Di Melanzana Alla Parmigiana Con Salsa Al Basilico Tipical Sicilian Parmigiana
    Millefoglie Di Melanzana Alla Parmigiana Con Salsa Al Basilico Tipical Sicilian Parmigiana
    16 €
    Sarde Alla “Beccafico” Con Caponata Di Verdure In Agrodolce
    Sarde Alla “Beccafico” Con Caponata Di Verdure In Agrodolce
    20 €
    Carpaccio Di Manzo Con Scaglie Di Formaggio Ragusano E Salsa Guacamole
    Carpaccio Di Manzo Con Scaglie Di Formaggio Ragusano E Salsa Guacamole
    22 €
    Polpo Croccante Su Vellutata Di Carote Profumate All’arancia Di Sicilia
    Polpo Croccante Su Vellutata Di Carote Profumate All’arancia Di Sicilia
    24 €
    Crudo Di Mare Alla Nostra Maniera
    Crudo Di Mare Alla Nostra Maniera
    45 €
    Gamberi Di Mazara Crudi (Kg)
    Gamberi Di Mazara Crudi (Kg)
    15 €
    Scampi Porcupine Crudi (Kg)
    Scampi Porcupine Crudi (Kg)
    120 €
    Natural Oyster (Cad.
    Natural Oyster (Cad.
    10 €

  • Insalate

    Patate Al Rosmarino
    Patate Al Rosmarino
    6 €

  • Contorni - Cena (18.00 - 23.00)

    Verdure Di Stagione
    Verdure Di Stagione
    8 €

  • Antipasti

    Tartare Di Pesce Del Giorno
    Tartare Di Pesce Del Giorno
    30 €

  • Secondi Piatti

    Filetto Di Manzo Ai Cinque Pepi
    Filetto Di Manzo Ai Cinque Pepi
    32 €

  • Dessert

    Selezione Di Cannoli Raya Con Ricotta Di Pecora, Scaglie Di Cioccolato Di Modica, Frutta Candita E Pistacchio
    Selezione Di Cannoli Raya Con Ricotta Di Pecora, Scaglie Di Cioccolato Di Modica, Frutta Candita E Pistacchio
    15 €
    Frolla Alle Mandorle Con Crema Chantilly E Salsa Ai Frutti Di Bosco
    Frolla Alle Mandorle Con Crema Chantilly E Salsa Ai Frutti Di Bosco
    15 €
    Bavarese Al Pistacchio Con Salsa Alle Fragole
    Bavarese Al Pistacchio Con Salsa Alle Fragole
    15 €
    Mousse Al Cioccolato Bianco Con Cuore Ai Frutti Di Bosco E Gel All’arancia
    Mousse Al Cioccolato Bianco Con Cuore Ai Frutti Di Bosco E Gel All’arancia
    15 €

  • Primi Piatti

    Maccheroni Di Pasta Fresca Alla Norma Con Mandorle Tostate E Ricotta Salata
    Maccheroni Di Pasta Fresca Alla Norma Con Mandorle Tostate E Ricotta Salata
    20 €
    Spaghetti Di Grano Duro Con Alici, Pinoli, Salsa Allo Zafferano, Finocchietto Selvatico E Mollica Atturrata
    Spaghetti Di Grano Duro Con Alici, Pinoli, Salsa Allo Zafferano, Finocchietto Selvatico E Mollica Atturrata
    22 €
    Garganelli Di Pasta Fresca Con Vellutata Di Gamberi E Porro Croccante
    Garganelli Di Pasta Fresca Con Vellutata Di Gamberi E Porro Croccante
    26 €
    Risotto Acquarello Profumato Agli Agrumi Con Ostriche Gillardeau E Salicornia (A Porzione)
    Risotto Acquarello Profumato Agli Agrumi Con Ostriche Gillardeau E Salicornia (A Porzione)

    (Minimo due porzioni)

    30 €

  • A Porzione

    Cous Cous Con Verdure E Zafferano In Guazzetto Di Frutti Di Mare E Crostacei Del Nostro Mare
    Cous Cous Con Verdure E Zafferano In Guazzetto Di Frutti Di Mare E Crostacei Del Nostro Mare
    30 €
    Trancio Di Pescato Del Nostro Mare Su Vellutata Di Topinambur E Crumble Di Mandorle Al Sale Affumicato
    Trancio Di Pescato Del Nostro Mare Su Vellutata Di Topinambur E Crumble Di Mandorle Al Sale Affumicato
    32 €
    Agnello Alla “Scottadito” Con Rosmarino, Salsa Alla Menta E Pomodorini Confit
    Agnello Alla “Scottadito” Con Rosmarino, Salsa Alla Menta E Pomodorini Confit
    36 €

    • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Agnello Alla “Scottadito” Con Rosmarino, Salsa Alla Menta E Pomodorini Confit -70% per 11 € !

FAQ

Sì, il menu mette in evidenza piatti di pesce fresco e il cosiddetto 'fish of the day' è spesso protagonista delle scelte.

Sì, Raya propone paste e specialità locali, con attenzione alla presentazione e all'equilibrio dei sapori.

Sì, la carta dei vini è curata e più volte menzionata positivamente; aspettatevi etichette selezionate per gli abbinamenti.

Sì, il locale serve cocktail e aperitivi noti come Negroni e Aperol, anche a ospiti che entrano senza prenotazione.

No: alcune recensioni riferiscono che i prezzi delle bevande non erano chiari o non comparivano sul menu, quindi è consigliabile chiedere prima di ordinare.

Recensioni

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Paula
23.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Mi piace sempre visitare Raya durante le nostre vacanze annuali. Valentina e il suo team sono sempre così calorosi e accoglienti e il cibo è divino.

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Lorenzo
23.11.2023
★ ★ ★ ★ ★

Fantastica atmosfera... situato fuori da Corso Umberto, il ristorante si trova in un bellissimo contesto, con un servizio e una qualità del cibo a cinque stelle. I prezzi sono ragionevoli per la qualità e l'ambientazione del ristorante. Abbiamo anche scoperto che il proprietario è un nostro vicino nella nostra casa a Taormina!

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