La Fattoria - TARANTO

Merita una stella Michelin. Probabilmente il miglior ristorante di Taranto. Il posto è raro, entrare e il menu ha pochi corsi (circa dieci) e lì pensi già di aver fatto flop. Tutto cambia quando il proprietario viene con il carrello di pesce fresco, aragosta vive e vi mostra la sua fattoria di pesce fresco. Abbiamo preso due antipasti, mentuccia polpo e le classiche cozze gratinate: Perfetto. Come un secondo abbiamo preso la menta e una pasticceria ai pasticcini. L'orata è stata sfogata dal proprietario (che lusso! Ti senti veramente coccolato) e anche nella mia pasta i gamberi sono stati sbriciolati. Ti senti così viziata. Ah ho dimenticato, una settimana in Puglia e sono gli unici che con pane hanno portato i tipici tarallucci Pugliesi. Ecco il conto, 60€ è praticamente il meno costoso in cui eravamo. Merita davvero di crescere tra servizio e qualità penso che non ci sia niente di meglio a Taranto. Vai soprattutto se i turisti non prendono assolutamente un canto, super adatto per coppie.

In una parola: fantastico. Per me, medaglia d'oro Cucina tipica del pesce Ricevimento 10 Menu 10 Vini ottima selezione Un posto per gustare la cucina tipica del pesce preparata con cura. Consigliato!

Nel fare certe dichiarazioni si rischia sempre esagerare. Eppure sono estremamente sicuro di quello che dico. Credo che questo sia il miglior ristorante a cui sia mai stato. Bellezza della stanza, con un'atmosfera retrò, eleganza e grazia nell'arredamento, eleganza e grazia perfettamente trasposti nel personale, da quello che immagino sia il figlio del proprietario, che ci ha accolti e ci ha fatto in modo impeccabile, al proprietario, a tutto il personale di servizio. E poi il cibo, partendo dal carrello completo della pesca del giorno, da cui abbiamo scelto orata e triglie per fare arrostire, all'antipasto pieno di leccornie eccezionali. Bontà assoluta, i sapori spesso solo immaginati in altri luoghi diventano realtà in questo luogo magico. Vino eccellente, di cui abbiamo preso un bicchiere che è stato gentilmente raschiato una volta finito senza il secondo bicchiere, e il pesce arrosto, eccezionale, entrambi. È difficile trasporre il gusto di ciò che viene mangiato in queste parole, ma credimi che è stato molto buono. Chiudere come dessert proponiamo la fiordilatte fatta al momento da loro: è stato difficile rimanere a livello di tutto quello che abbiamo mangiato, ma questa fiordilatte, accompagnata a volontà con il San Marzano, era a esso. Il gelato del miglior bar che conosci è la metà della bontà di questa fiordilatte. Per provare tutto. Prezzi considerati antipasti marini per due, abbondanti, due mulini e una carota arrosto appartenente al pesce del giorno, due dolci, una spesa media di 40€ per testa. Invito coloro che pensano che sia troppo per dimostrarlo, sarete stupiti.

Servizio: Cena in Pasto Tipo: Cena Prezzo a persona: € 50–60 Cibo: 4 Servizio: 4 Atmosfera: 4 Piatti consigliati: Insalata Di Mare Calda

Un po' datato locale, tuttavia, offre una cucina a base di pesce di qualità, con ottimi piatti. servizio efficiente e professionale. cibo: 5 servizio: 5 atmosfera: 4