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Recensioni
Contribuisci feedbackComida sem dúvida muito boa caseira e sem muitas cerimónias. Acho o preço um porco elevado face a qualidade, mas recomendo sem dúvida.
Local agradável, com uma ementa muito boa Recomendo. Atendimento excelente Preço €€€
Local agradável, com boa comida regional. Estacionamento.
Deslocando-nos propositadamente a Salzedas para ver o Mosteiro da localidade, era hora de almoço. Mesmo ao lado do Mosteiro, surge este restaurante. Bem situado, surpreendeu pela cozinha e simpatia da funcionária. Almoçamos cabrito assado no forno. Bom mesmo. O preço razoável.
Depois de uma visita à Ponte Fortificada de Ucanha, a 6km dali, em SALZEDAS, uma bela aldeia vinhateira do Douro e com um extraordinário monumento nacional em frente, a CASA DO FORNO é um recente restaurante que recuperou o antigo forno comunitário da aldeia, outrora em ruínas. Com comércio e padaria no rés do chão, o restaurante abriga se em amplo espaço no 1º andar. A experiência gastronómica satisfez plenamente o grupo de 8 que previamente acordara o menu completo. Pelas entradas, um excelente chouriço, alheia grelhada, queijo amanteigado e um insípido paio acolitado por um presunto pouco curado que não lhe emprestava sabor. O melhor veio a seguir: Cabrito assado no forno! Pequeno como é desejável, temperado no ponto, saboroso...delicioso, acompanhado de suculentas batatas assadas e de arroz seco. Também foi servido metade das doses na forma de grelhado na brasa Igualmente muito bom, embora menos saboroso pela falta de suculência que só o forno sabe dar, acompanhado de um arroz de feijão e legumes perfeito! Sobremesas à escolha numa variedade que, infelizmente não apresentava novidades nem receitas regionais, o que se lamente. Vinho da casa tinto, razoável, mas a merecer melhor escolha pela região onde abundam excelentes néctares caseiros. Serviço pronto e eficiente. 17,50€/pessoa. A repetir.