La Quadra - Tarquinia

Locale veramente bello, servizio familiare ed accogliente. Il cibo è super. Tagliere di antipasti di qualità. La carbonara è deliziosa e i ravioli top...la carne (carima unique) superlativa, cantina fornitissima e per concludere in dolcezza ci siamo lasciati coccolare dalle seadas e dalle brioches con gelato , tutto rigorosamente fatto in casa .... Consigliatissimo

Si mangia bene, prodotti di qualità e piatti ricercati. Ambiente molto tranquillo, preferibile prenotazione. Prezzi superiori alla media.

Siamo capitati in questo ristorante per puro caso durante una passeggiata e beh, meno male! Appena arrivati siamo stati avvertiti che ci sarebbe stato un poco da aspettare ma ci hanno fatto sedere, ordinare e ci hanno portato il pane (per l’altro buonissimi i tozzetti bruscati). Il tagliere era ricchissimo e saporito, in particolare per me, la frittellina con le mele era davvero speciale. Io presa dalla voglia di una semplice pomodoro e basilico ho ordinato una “pasta bimbi” che era comunque buonissima ed ha soddisfatto quella voglia di una pasta semplice ma saporita. Il mio ragazzo ha preso i troccoli col pistacchio che erano veramente particolari e sostanziosi, buonissimi. Le porzioni di pasta poi, erano abbondantissime! Abbiamo preso anche due dolci: la seada, buonissima con il suo miele, ed una panna cotta menta e liquirizia. Consiglio questo posto, forse prenoterei la prossima volta ma grazie perché il servizio è stato accogliente e gentile ed il cibo era assolutamente ottimo.

Un angolo di paradiso. Giulio e suo Fratello sono due persone splendide. Hanno accolto una viaggiatrice solitaria nelle fredde serate tarquiniesi, coccolandola e cibandola con bocconi di poesia. La coscia d'anatra si scioglieva in bocca ed ogni calice di vino raccontava mille storie. Poi la carne cotta con maestria e per finire il simposio delle troccole al pistacchio e guanciale croccante. La cantina è un luogo unico ho avuto il privilegio di mangiare in un'atmosfera magica seduta ad un tavolo privato con intorno una notevole selezione di etichette da tutto il mondo. Complimenti ragazzi Ad Maiora Semper. Mi mancheranno le nostre chiaccherate

Siamo stati qui la sera del 23 maggio. Siamo arrivati molto tardi, dopo le 22. Abbiamo chiamato prima per avvertire e ci è stato detto che potevamo andare lo stesso. Sono stati molto gentili. L'antipasto è spettacolare. Buonissima anche la tagliata. I contorni non mi sono piaciuti per nulla purtroppo. Le melanzane erano mollicce, fredde, pastose e sapevano solo di olio. Mi è dispiaciuto molto. Le patate erano appena discrete. Sicuramente complice l'orario non saranno state al pieno del loro potenziale. Anche la tagliata era molto buono. Il dolce(maritozzo con gelato) era discreto. Non fantastico ma gustoso.