Osteria Ristoro La Capannina

Piacevole scoperta. Trattoria con vista sulle colline del Chianti e a pochi passi dal borgo medievale di San Donato in Poggio. Cucina ottima con ingredienti di qualità e freschi. Buonissimo il pesce. I ravioli con le capesante consigliatissimi. Tornerò sicuramente. Si mangia molto meglio qui che in tanti posti del centro di Firenze Siena e dintorni...

Questa sera ho degustato uno dei migliori fritti di calamari e a Gamberi della mia vita. Viaggio molto per lavoro anche in rinomate zone di mare dove, ovviamente, la bontà di certe preparazioni si da quasi per scontata. Ma questa sera, sulla strada che conduce a Castellina in Chianti da San Donato in Poggio, credetemi se vi dico che un fritto così perfetto non l'ho mangiato mai. Per ottenere un fritto di calamari e ga.beri non basta avere olio pulito e temperatura giusta ... occorre capire quando la cottura del calamaro lo lascia croccante ma morbido. Questa è arte, è amore per il cibo. Spero soltanto che il marito della cuoca no sia geloso. Cuoca complimenti era tutto perfetto ma servire un fritto perfetto è amore.

Un’esperienza culinaria impressionante…anche se nel pieno del Chianti il pesce e è freschissimo, cucinato ad arte, impiattatura degna di un ristorante stellato e prezzi ottimi! Consigliato vivamente a tutti! Torneremo a provare anche il menu di terra !

Mangiato ottimo pesce, ambiente curato e molto carino. Tavoli interni ed esterni.

Ci siamo fermati a pranzo x caso ma è stata un'esperienza davvero molto, molto positiva. Abbiamo mangiato tutti piatti a base di pesce ed erano davvero BUONISSIMI!!! L'insalata di mare era morbidissima e molto saporita, l'impepata di cozze super. La frittura di pesce leggera e saporita. Il personale è stato molto gentile e disponibile. Abbiamo mangiato in giardino ed è stato davvero molto piacevole. Consiglio senza ombra di dubbio questo ristorante xché è davvero raro trovare un menù di pesce così buono dalle nostre parti.