La Primula - TERNI
La Primula
Descrizione
Varcata la porta de La Primula si entra in una cucina che profuma di campagna e di mani esperte: qui ogni ingrediente ha una storia e ogni piatto un legame con la terra. Carlo e Valeria accolgono gli ospiti come a casa, offrendo taglieri di salumi e formaggi prodotti in loco, paste fatte a mano e proposte stagionali che cambiano con quello che il loro orto e gli allevamenti affidabili offrono. L’ambiente è caldo e rustico, le porzioni generose e il vino accompagna con naturalezza piatti puliti e decisi. Perfetto per chi cerca un’esperienza autentica umbra, dove il gusto nasce dalla cura artigianale e dall’ospitalità sincera.
Immagini
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Recensione
Recensioni miste: eccellente cucina a km0, porzioni abbondanti e accoglienza calorosa; occasionali problemi di servizio durante i picchi e opinioni contrastanti sulla pizza.
Buonissimo!!! Accolti dal signor Carlo ci siamo sentiti subito a casa e la cucina di Valeria ci ha proprio conquistati… Torneremo da Roma solo per voi!!! Grazie grazie grazie
Cercavo un ristorante dove mangiare prodotti ticipi del posto e vedendo i numerosi commenti positivi e i buoni voti sono stato attratto dalla Primula.Ambiente casalingo,Carlo il padrone di casa ti accoglie con gentilezza e cortesia,un vero valore aggiunto insieme alla sua compagna Valeria.In 5 persone abbiamo preso 1 tagliere grande composto da salumi e formaggi misti tutti fatti da lui,una cosa spaziale. 2 gnocchi formaggi e tartufo,2 ravioli ricotta e spinaci( fuori menú del giorno) formaggi e tartuto,1 cannellone ricotta e spinaci con pomodore e mozzarella( altro fuori menú e fatto espresso sul momento),1 porzione di fegatelli e salsicce che erano accompagnati con dell erba di campo, 1 riccotta con il milele,2 bottiglie d acqua, 2 litri di vino, 5 caffè e in totale abbiamo speso 177€. I prezzi sono leggermente alti rispetto alla media ma vengono giustificati dall altissima qualità di qualunque ingredienete e dall amore e la cortesia che il proprietario mette per rendere tutto ciò unico e far sentire a casa qualunque cliente.Posto consigliatissimo,una chicca.Se ricapiteremo a Terni torneremo sicuramente!!!
Se cercate un ristorante instagrammabile ,passate oltre....... ma se cercate cibo genuino, simpatia, accoglienza, porzioni abbondanti e sapori fantastici allora siete nel posto giusto. Gia da quando ci siamo messi seduti abbiamo ricevuto la grande simpatia del titolare. I piatti cucinati dalla moglie sono deliziosi. Esperienza fantastica!!!! Prodotti ottimi
Ristorante scoperto a caso passando per Terni, nonostante questo é stata una esperienza unica, cibo di altissima qualità, coltivato/allevato direttamente dal proprietario che oltre ad amare la cucina ha una profonda conoscenza del territorio e dei suoi prodotti. Consigliatissimo a tutti!
Capitato leggendo le recensioni, primo impatto visivo spiazzante locale che si si presenta proprio basico basico) , ma ma appena incroci i proprietario Carlo) resti tu spiazzato dalla sua cortesia gentilezza disponibilità e da quanto questo locale ti può offrire come cibo, materie prime di qualità veramente rara, che vengono esaltate da una cucina semplice ma con sapori unici. Un locale che resterà a lungo nella mia memoria… Bravi.!!!!
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FAQ
Ulteriori informazioni
A La Primula l’esperienza può includere piccole sorprese di campagna: il titolare a volte porta in sala fiori appena raccolti, racconta storie della produzione e – per i più curiosi – non è raro che gli ospiti vengano invitati a conoscere da vicino qualche animale o a ricevere un piccolo gesto pensato per il viaggio di ritorno. Sono quei dettagli volutamente artigianali che trasformano un pasto in un ricordo.
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