Schwarzer Adler - TESIMO
Schwarzer Adler
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Recensione
Come clienti abituali del "Aquila nera", vorremmo ringraziare quest'anno i giovani gestori Peter e Miriam per la gentile e ottima accoglienza. Anche dal punto di vista culinario siamo stati viziati, un grande complimento alla cucina. Durante il buffet della colazione, la signora Rosa ha garantito un inizio di giornata perfetto. Non vediamo l'ora di trascorrere le prossime vacanze all'Aquila nera!
Durante le varie visite durante le vacanze, sono sempre stato soddisfatto. È consigliabile prenotare durante l'alta stagione.
Anche in una giornata di grande affluenza come un festivo di primavera il ristorante nei tempi dovuti ha servito un pranzo di tutto rispetto per scelta e qualitá. Le portate sono di una abbondanza memorabilie, di tipo tradizione atesino con qualche incursione in spaghetti, piatti agli asparagi (in stagione), polpo al limone. Prezzi giusti e tanta simpatia nella stube in legno o nella terrazza di un antichissimo locale storico.
È sorprendente ciò che il piccolo luogo di Tisens ha da offrire in termini di gastronomia. Siamo entrati spontaneamente a pranzo al Schwarzen Adler. Un piatto di risotto e insalata di indivia era esattamente ciò di cui avevamo bisogno sia per il gusto che per la quantità, per un pranzo sulla terrazza sotto il pergolato. Il servizio era disponibile e cordiale. Cosa si può volere di più?
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