Caseificio Montecristo - Todi

Per una appassionata di formaggi come me è un luogo incantato. Nei banchi di vetro c'è una ricchissima scelta di prodotti di ogni tipologia e gusto, formaggi stagionati e freschi, anche un settore senza lattosio . C'è anche basta scelta di salumi e prodotti tipici dell'Umbria, salse tartufate, sughi al cinghiale etc. Sarà anche l'intenso profumo buono che c'è ma quando esci hai voglia di assaggiare qualcosa di quanto hai comprato. Personale gentile. Da inserire nelle tappe.

Caseificio situato ai piedi di Todi con vasto assortimento di formaggi a pasta dura di prodotti locali, mozzarelle, yogurt di produzione propria. Per chi è appassionato di formaggi è assolutamente da visitare e provare.

Ottimo. Formaggi di tutti i tipi (capra, pecora e mucca) di qualità a prezzi del tutto accessibili. Per chi ama il parmigiano consiglio l'intruso. Per chi ama il gorgonzola o gli erborinati, il blu di capra o di mucca. Per chi ama il tartufo ci sta uno stracchino tartufato eccellente o un formaggio morbido ripieno di una crema di pregiato bianco. Insomma, per chi ama il formaggio è un posto commovente. Altamente consigliato. PS Personale gentilissimo.

Caseificio fornito di svariate qualità di formaggi. Inizialmente avevamo scelto dei formaggi stagionati perché siamo di Roma e il ritorno a casa era previsto per il giorno successivo. Ma le mozzarelle erano talmente invitanti e la delusione era talmente palese sulle nostre facce che il ragazzo che ci ha servito ha risolto il problema mettendo mozzarelle formaggi e anche il lonzino perché a quel punto eravamo in preda alla golosita ' in un contenitore con del ghiaccio. Tutto è arrivato perfettamente conservato soddisfacendo le nostre migliori aspettative. Torneremo per acquistare le marmellate, la pasta e tutti i vostri prodotti.

Questo negozio, che altro non è che il punto vendita dei formaggi di produzione propria del caseificio Montecristo, è un vero paradiso per gli amanti dei latticini: formaggi a latte crudo, di pecora, di capra, di mucca, a latte misto, stagionati e affinati in grotta o freschissimi, mozzarelle che arrivano appena fatte più volte al giorno, prezzi onestissimi e commessi gentilissimi, non si può chiedere di più! C'è anche una piccola selezione di ottimi prodotti locali, tra cui salumi e tartufi. Consigliatissimo!