Il Baracchino Itinerante - Torino

Pochi piatti ma con tanti ingredienti gustosi e ben combinati. Le materie prime super fresche sono mixate in modo amorevole dalla ragazza dietro al banco. Pranzo ottimo, veloce e sano!

Verdure, spezie, legumi, frutte, cereali...bellissimi e buonissimi, in mille combinazioni sempre diverse. Lo spazio a disposizione é una tana colorata e calda! Grazie della esperienza a 360*

Il menu cambia ogni settimana, e prevede sempre prelibati piatti vegani o vegetariani, consegnati dal loro staff in bici e in confezioni compostabili. Porzioni corrette, gusto ottimo, siamo rimasti davvero soddisfatti.

Vi presento il Veggiestrone: pasta con un tripudio di verdure in salsa di pomodoro e piselli. Il menù cambia di settimana in settimana, quindi non vi garantisco che troverete questa meraviglia, ma di certo ce ne saranno altre ad aspettarvi. Io ho concluso il mio pranzo con un mix di frutta: pera, mela, prugne e uva, con una spolverata di cannella. Il locale è piccino ma confortevole, e il personale fantastico: non avete più scuse.

30/10/19. L'idea è brillante, la realizzazione davvero soddisfacente. Cucina dalle curiosità internazionali, con proposte mai banali, gustose e leggere specificamente pensate per la pausa pranzo. Mi sono arrivati a casa riso basmati alla curcuma con patate, verdure al forno, insalata, hummus con capperi e pomidoro secchi, olive, glassa, pita ed un uovo in padella; apple pie accompagnata da panna di soia (la sfoglia era bella fragrante, le mele profumatissime, e l'insieme non troppo zuccherato, come deve essere... . Voto 7. Esperienza gastronomica da provare e riprovare, considerando che il menù cambia di settimana in settimana.