Hostaria Barbagia Di Ollolai - Torino

Servito dal proprietario Sig. Giulio, che mi ha preparato una cena spettacolare tipica sarda. Antipasti tipici, gnocchi alla barbaricina, brasato di cinghiale e tiramisù rivisitato. Il tutto accompagnato da splendidi vermentino e cannonau, per concludere con un mirto artigianale di qualità mai provata prima. Esperienza speciale, i 65€ meglio spesi di sempre. Un grazie a Sig. Giulio

Esperienza unica.... ATMOSFERA All'ingresso sembra di attraversare un portale che conduce ad una dimensione altra. Quella porta sembra chiudere dietro di sè tutto il mondo che c'è fuori per aprire ad un'atmosfera senza tempo, di calma e quasi di magia oserei dire. Il luogo è arredato con la cultura del titolare il quale dà la sensazione di cucinare non per lavoro ma per piacere personale. IL CIBO Qualità molto alta. Ingredienti di prima scelta si riconoscono fin dal primo assaggio: antipasti dal sapore deciso e forte e vino della casa di elevata qualità. Ravioli fatti a mano dal titolare squisiti, carne molto buona per secondo e dolci molto particolari che avrei voluto anche stamane per colazione: seadas squisite e tiramisù rivisitato in modo delicato e con un tocco di piccante.... Serata speciale.... Una serata di cui stiamo parlando ancora adesso, al ridosso del pranzo. Grazie Signor Giulio di averci accolti. Tornermo prestissimo Marinella

Ritornato a pranzare dopo oltre un anno sono stato sorpreso dalle novità apportate al menù ottimo antipasto a base di tarassaco pomodori pecorino sardo dop e a richiesta uno spicchio di aglio con del pane casereccio fatto direttamente dal titolare e come bevanda un ottimo cannonau penso che ritornerò presto ad assaporare altri sfiziosi piatti

Ho telefonato per prenotare un tavolo e il proprietario mi ha chiesto chi fossi. Alla risposta di un possibile cliente mi è stato risposto che in questo ristorante vanno solo persone conosciute dal proprietario. E oi domande su come sapessi del locale, per poi liquidarmi con per lei non c 'era posto . Ma che modi sono??

Locale caratteristico, che potrebbe far storcere il naso a chi ama i locali luminosi e spaziosi: il ristorante è infatti piuttosto piccolo, illuminato da poche luci calde e stracolmo di oggetti che richiamano la Sardegna. Il proprietario è estremamente gentile e disponibile e si occuperebbe (apparentemente) sia del servizio che della cucina. Abbiamo preso due antipasti tipici e due primi, entrambi dai gusti molto forti e saporiti. Siamo quindi rimasti soddisfatti e sicuramente torneremo a provare altri piatti.