Il Forno Dell'angolo - Torino

... Vado sempre lì ogni volta che torno a trovare mia madre, che vive a 2 isolati di distanza... Uno dei due panifici che frequento, con grande piacere ogni volta. Il loro pane è ben cotto e pieno di sapore e la loro focaccia è sublime... Preparati ad aspettare in fila per un po', ma ne vale davvero la pena...

L'ho conosciuto questo luogo dopo aver acquistato una box. Da quel giorno non ho preso più pane e pizza altrove...veramente tutto di una bontà incredibile. Focaccia bianca e focaccette di pane da provare assolutamente.

In generale bel negozio, apparentemente immagine di pizze ,pane e croissant bella e attraente ma, nella realtà specie sulle pizza al taglio ho riscontrato la presenza di insetti per due volte, una volta in estate e l ' ultima una quindicina di giorni fa.Ho preferito non comprare la pizza; mi spiace perché moschini vari non devono essere presenti ma allontanati monte. Per il resto,grissini rubata ' buoni ma molto cari. IL pane tipo casereccio con lievito madre è buono ma c 'è troppa presenza di acrillamide( specie la crosta è troppo annerita) e la mollica troppo cotta.

Pane ottimo. Gli altri prodotti lasciano il tempo che trova. Personale veloce ed efficiente, ma un sorriso ogni tanto.....

Tutto buonissimo anche se le pizzette bianche sono troppo unte e salate (e quindi di difficile digestione)