Rifugio Alpino Al Sap - TORRE PELLICE

Tutti i rifugi sono dei piccoli paradisi, ma questo lo è di più. Il posto è bellissimo, il cibo è ottimo, ma la differenza la fa l'umanità del gestore. Andateci, se non ci siete mai stati, e sicuramente ci ritornerete. Più volte. Bravo Dario, grazie per la straordinaria accoglienza.

Località fantastica, splendida terrazza panoramica sulla valle. Cibo ottimo e genuino, gentilezza e professionalità del proprietario e del suo staff. Super!!!

..come ho detto al gestore, signor Dario, ai saluti dopo aver pagato il conto.. Ma andiamo per ordine: lasciando l’auto al parcheggio di Pra del Torno si sale in un’ora e venti minuti circa, consigliabile per i non “Montanari” la strada carrozzabile ove peraltro passano rarissime auto, il panorama all’arrivo è bellissimo, come la cordialità dei gestori.. Parlando di cibo e menù, con 25 euro si hanno quattro o cinque antipasti, un primo, un secondo con contorno, dolce ed i mitici zuccherini immersi in alcool vari... non eccedete mi raccomando.. . Ottimo anche il fatto che spesso il tavolo sia condiviso con altri escursionisti, favorendo contatti ed amicizie.. Quindi assolutamente da consigliare e buon lavoro, Dario, ed il tuo staff, continuate cosi....

Il nostro posto preferito in val pellice. ci siamo andati decine di volte e torneremo. rispetto ai rifugi normali, il menu cambia spesso, con accostamenti diversi (formaggi con marmellate in aperitivo, melanzane grigliate con cipolle caramellate, pasta al pesto di rucola), ma anche tradizione (insalata russa da urlo, pasta fresca con saras), più verdure dei soliti rifugi, prezzi economici, tanta simpatia di Dario, vista fantastica, 1h a salire per far venire la fame e giro lungo per borgate a scendere con tuffo in un tumpi quando fa caldo. Top top e top.

Due passi di salita, un'ottima e buona accoglienza, discesa alternativa per vedere il ponte di mio nonno.