Frasca Da Esterina - Torreano
Frasca Da Esterina
Descrizione
Benvenuti a Frasca Da Esterina: una cucina che profuma di casa e di territorio, dove ogni piatto racconta la tradizione friulana. Qui si celebrano gli ingredienti semplici e la mano esperta di una gestione familiare: gnocchi abbondanti, frico dorato e gulasch saporito convivono con vini locali e dolci casalinghi come la gubana. L'ambiente è rustico, conviviale e immerso nel verde, perfetto per chi cerca un pasto sincero senza fronzoli.
Lasciatevi coccolare dall'ospitalità schietta del titolare e da porzioni generose a prezzi onesti: Frasca Da Esterina è il luogo dove tornare quando si desidera mangiare bene, sentirsi a casa e godere di una vista rilassante sulla campagna friulana.
Immagini
Recensione
Recensioni: sapori tipici (gnocchi, frico), porzioni generose e ottimo rapporto qualità-prezzo; ambiente rustico e servizio informale, non per chi cerca fine dining.
E' un locale molto spartano sulla strada tra Faedis e Cividale. Panche e tovaglioli di carta. Propone 2-3 primi e 2-3 secondi di cucina friulana, tutto di medio buona qualità. Gnocchi al ragu buoni e abbondanti. Frico e frittata alle erbe assolutamente buoni. Per finire gubana con la grappa o semifreddi. Prezzi in linea . Servizio un po' alla buona, ma gentile e veloce, a me è andato più che bene. Se non ci sono particolari esigenze ci si può andare tranquillamente.
Tipica osteria friulana con un menù friulano, buono e con porzioni abbondanti. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Che dire ?.. andare a colpo sicuro per vino e piatti al top non mancò mai di passarci se capito da quelle parti .. e poi i 2 cagnoni che raccolgono a colpi di coda sono il massimo per me
Ottimo cibo, ci sono pochi piatti, ma sono semplici, abbondanti, gustosi. Lo consiglio.
Proprietario molto simpatico, ma bisogna saperlo comprendere; un nuovo cliente, non conoscendolo, potrebbe sentirsi disorientato se non è rapido a capire il suo modo di fare. Il cibo è di buona qualità e ben preparato, con un corretto rapporto qualità-prezzo. Sarebbe meglio fornire comunque un foglio con i piatti del giorno e i relativi prezzi, in modo che le persone possano scegliere con calma senza la fretta provocata da un'elicazione verbale; infatti, quando viene elencato l'ultimo piatto, spesso non ci si ricorda più degli altri. Ci tornerò sicuramente.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Dietro l'apparente semplicità, la Frasca Da Esterina coltiva una piccola tradizione: il frico qui è così apprezzato da essere citato in classifiche locali, e il proprietario Renato spesso consiglia abbinamenti di vino e dolce (gubana con grappa) per chiudere il pasto. Il menù cambia spesso: aspettatevi proposte fresche e poche scelte, ma tutte pensate per esaltare il gusto casalingo.
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