Rifugio Cereda - Transacqua

Siamo andati in questo ristorante per caso (letteralmente: c'è stato un incidente stradale lungo la strada e non siamo riusciti a raggiungere la nostra destinazione prenotata, quindi ci siamo fermati qui aspettando che la strada riaprisse). È stata un'esperienza piacevole, con piatti della tradizione locale che erano semplici, gustosi e ben presentati. Ho particolarmente apprezzato un prosciutto di cervo. Ho davvero apprezzato il personale di servizio: erano sotto molta pressione (sembra che questo posto sia molto popolare durante il weekend) e stavano lavorando davvero sodo, ma sono sempre stati gentili e sorridenti. Chiaramente anche ben organizzati.

Abbiamo percorso l'intera AV2 da Bressanone a Feltre e abbiamo soggiornato in numerosi rifugi/hotel/ostelli. Il Rifugio Cereda non è stato sicuramente il punto forte. Il servizio era lento, le camere erano nella media. Va bene per pernottare e continuare a camminare il giorno successivo, ma non pensate nemmeno di passare una seconda notte. Il posto ha veramente bisogno di una ristrutturazione, altrimenti non sopravviverà poiché sta emergendo una concorrenza.

Solo come riferimento per questa recensione...abbiamo alloggiato in oltre 2 dozzine di hotel e rifugi durante un lungo tour che includeva l'intera Alta Via 2. Questo posto ha addebitato più di quanto costi per testa mangiare e pernottare in un hotel a più stelle vicino al Reno nel centro di Colonia. La camera dell'hotel era piccola e stanca, la doccia era molto piccola. Il cibo era di qualità mezza pensione al massimo...forse...se ti piace il pane raffermo. I tovaglioli del menu erano sporchi e il personale stanco o indifferente... Alcuni compagni di cammino sono andati al rifugio accanto dopo non aver ricevuto assistenza...molto meglio e più economico secondo loro. La decisione spetta a voi.

Siamo stati per pranzo e siamo rimasti molto soddisfatti dei piatti deliziosi e del personale attento. Consigliato. Torneremo di sicuro.

Bella posizione al Passo Cerreda. Bella vista dalla camera immersa nella natura. Cibo delizioso e ottimo servizio. Camere moderne e ben arredate.