ty goem - Trébeurden

Ce n'est pas pour rien que ce restaurant figure dans le Gault & Millau.Nous y avons déjeuner aujourd'hui et j'ai promis à la propriétaire de laisser un avis ici même.Lorsque je lis les avis précédents, je me dis qu'il ne peut s'agir du même établissement.Accueil charmant de la serveuse, qui nous propose un apéritif.Les galettes sont fabuleuses et portent les noms de grands marins (J'ai pris la Cousteau que je conseille). La propriétaire est venue à plusieurs reprises s'enquérir de notre ressenti.Les galettes salées et les crêpes sucrées sont délicieuses. Ce n'est pas une crêperie classique, les préparations sont raffinées et fort bien présentées. Il y a aussi des moules avec frites maison mais ,nous ne les avons pas gouté.Nous reviendrons!

Mauvais accueil, service lamentable (45 minutes pour nous apporter le menu et tout autant pour que les galettes arrivent tièdes !!), et addition salée par rapport à la qualité dans les assiettes. Au final, nous aurons passé près de deux heures trente à table !!! Dommage, c'était excellent il y a deux ans.... Peut être le changement de propriétaire ?....

Nous avons choisi cette crêperie pour sa recommandation. Mais sans plus et plutôt chère notamment les crêpes desserts à 9,90 € pour un peu de caramel, une boule de glace.

Pas un bonjour, pas un au revoir, pas une excuse, pas un effort de la patronne (?) pour nous faire oublier une attente exaspérante. A l'apéritif, des Mojitos à l'odeur étrange de gas-oil dont pas une serveuse ne s'est aperçue qu'ils n'avaient pas été bus, un spritz semblant venir d'une autre planète... Que dire des crêpes dont les matières premières ne sont pas de bonnes qualités et qui sont excessivement poivrées (comme les moules) arrivant sur la table plus que tièdes à force d'attendre certainement dans un coin de la cuisine avant qu'une serveuse ne se souvienne que nous attendons depuis 1 h 30... Que dire des crêpes servies en dessert ? Pas grand chose de plus sauf que celles-ci pendouillaient en dehors des assiettes et se sont échouées pour partie sur la table...Pour justifier une attente inacceptable et un service déplorable, la patronne (?) n'a eu comme justificatif que "la saison haute". Depuis quand la saison touristique justifie autant de médiocrité, d'impolitesse, d'incompétence, d'irrespect du client et de manque de sens du service ? Nous sommes des locaux et il n'y a aucun risque pour que nous retournions chez Ty Goem. Ce n'est pas honorer la Bretagne que d'accueillir ainsi les touristes avec des crêpes de cette médiocre qualité.Bref, un service pathétique pour des crêpes très décevantes.Un point positif : les frites sont excellentes. Curieux pour une crêperie de placer la qualité sur les frites. Une erreur de casting ?

Très mauvais accueil, terrasse non accessible car trop froid ( 20 degrés extérieur ) alors que celle-ci est entièrement abritée.Un quart d'heure après notre arrivée, obligés de réclamer le menu. Il était 12h10, il n'y avait que 4 personnes, y compris nous deux. Ils fonctionnent en petite vitesse et grande lenteur. Nous avons attendu notre dessert 20mn alors que celui-ci était commandé en même temps que notre galette. Ils n'ont absolument pas l'air motivés par leur travail.Quel gâchis: bel emplacement, déco sympa, galettes et crêpes correctes, hélas tièdes à table et d'un prix exorbitant.Nos remarques au moment du paiement leur passent complètement au-dessus.De gros efforts à faire ou changer de métier.