Montebusca - Tredozio

Scoperto per caso durante un weekend in moto con amici di ritorno dal passo del Muraglione . Albergo ristorante che sa fare bene entrambi . Pulitissimo ,stanze... leggi di più Scoperto per caso durante un weekend in moto con amici di ritorno dal passo del Muraglione . Albergo ristorante che sa fare bene entrambi . Pulitissimo ,stanze accoglienti ,bagni nuovissimi e tenuti impeccabilmente . Quasi mi sono vergognato ad usare la doccia per la paura di sporcarla! Cena con delle ottime tagliatelle ai porcini e arrosto di castrato entrambi buonissimi. Accompagnati da un ottimo Sangiovese che il proprietario fa imbottigliare appositamente per il ristorante. Ma la vera scoperta sono stati i proprietari !! Coppia di signori che definire gentili è poco. Vengo da anni di lavoro nella ristorazione e di posti così autentici ne ho visti sempre meno . Semplicità, qualità, amore per il proprio lavoro e prezzi onesti ! Lo consiglierò a tutti e tornerò di sicuro . Un applauso e un grazie per la piacevole esperienza

Eccellente pasta fatta in casa, il cinghiale con polenta era delizioso, tutto davvero squisito! leggi di più Eccellente pasta fatta in casa, il cinghiale con polenta era delizioso, tutto davvero squisito!

La nostra scelta del giorno. Passatelli con fonduta e porcini, tortelli al ragù, cinghiale con polenta, arrosto misto, funghi porcini trifolati, tagliata con ac... leggi di più La nostra scelta del giorno. Passatelli con fonduta e porcini, tortelli al ragù, cinghiale con polenta, arrosto misto, funghi porcini trifolati, tagliata con aceto balsamico, patate al forno. Tutto davvero ottimo. Il proprietario è gentilissimo e il personale di sala è disponibile, anche se purtroppo in evidente sotto numero a causa della massiccia presenza di clienti. Bella l'opportunità di consumare il pranzo nelle verande esterne, circondati dal bosco. Ottima esperienza, consigliato anche per le famiglie, dove i bambini possono trascorrere una giornata in tranquillità alle porte del parco delle foreste casentinesi. È possibile visitare anche il 'vulcano' più piccolo d'Europa, che si trova a poca distanza in direzione di Portico di Romagna. Tornando al ristorante, sarebbe molto interessante avere la possibilità di prenotare nell'albergo, per godere della tranquillità del luogo. Bravi!

Ottima esperienza a tutto tondo, sia per quanto riguarda la qualità che la quantità dei piatti. Tutto eccellente, compreso il servizio, svolto da un personale s... leggi di più Ottima esperienza a tutto tondo, sia per quanto riguarda la qualità che la quantità dei piatti. Tutto eccellente, compreso il servizio, svolto da un personale simpatico e disponibile, anche per richieste extra menù come piadina e stupendi crostini. I primi piatti di pasta, tortelli, cappelletti e tagliatelle sono stati molto apprezzati e davvero deliziosi. A seguire, la tagliata al rosmarino e ai porcini era cotta alla perfezione, come da protocollo. Il cosciotto di castrato era leggermente troppo cotto, ma la ricerca della perfezione non deve diventare un'ossessione. Assolutamente squisite le patate al forno, croccanti e saporite, così come quelle fritte in buon olio. Buono anche il dolce di zuppa inglese e i caffè digestivi. Un'esperienza ottima, da ripetere assolutamente!

Ottimo cibo ed abbondante!!! Tortelli di patate con ragù strepitosi, cinghiale fantastico e ottima zuppa inglese!!! Personale disponibile e molto simpatici. Sit... leggi di più Ottimo cibo ed abbondante!!! Tortelli di patate con ragù strepitosi, cinghiale fantastico e ottima zuppa inglese!!! Personale disponibile e molto simpatici. Situato in una bellissima zona verde. A pochissimi km si può raggiungere il 'vulcanino ' Se siete in zona non potete non passarci. Consigliatissimo