Blue Ice Cafe' - TRENTO

Andiamo spesso per fare colazione o per merenda, pastine buonissime di ottima qualità! Ormai abbiamo assaggiato tutto dai bignè alle torte, dai muffin allo strudel... Gelati deliziosi, con un’ampissima varietà di gusti originali (ci sono anche gelati su stecco artigianali, una favola), e caffè illy è una garanzia. Le ragazze sono sempre carine e gentili, ambiente pulito e curato. Non c’è che dire, è il posto ideale per uno spuntino!

Una domenica mattina sono andato al panificio del paese e ho ordinato quattro dolci, due dei quali erano cannoli. Una volta a casa, ho tagliato il cannolo per condividerlo e purtroppo ho trovato una sorpresa spiacevole: innanzitutto il cannolo non era completamente riempito, ma solo ai lati, e il cannolo in sé non era croccante come dovrebbe essere, ma, cosa ancora più grave per un dolce, il ripieno era coperto di muffa, il che fa pensare che i cannoli fossero presenti da tempo sul banco. Un panificio deve garantire una certa qualità e freschezza degli ingredienti, così come i prodotti confezionati vengono portati a farlo grazie ai numerosi controlli.

Mia moglie ed io siamo clienti, fin dall'apertura, di questo bellissimo bar/gelateria/pasticceria. Il gelato è molto buono, la pasticceria (dolci al cioccolato, di cui non ricordo il nome, così come altri dolci, come quelli con crema di pistacchio) e ciò che riguarda la realizzazione delle torte è di livello assolutamente eccellente e il caffè davvero apprezzabile (sono straordinari i caffè con panna). David è un pasticcere di grandi abilità e le sue creazioni lo dimostrano pienamente. Il servizio garantito dalle ragazze, sempre cortesi e sorridenti, è veloce, gentile e professionale. Anche se si trova a pochi chilometri di distanza, il posto è una tappa fissa delle mie colazioni. Complimenti a tutti.

Sono stato qui diverse volte, sia per la colazione che per il gelato, e per la pasta da portare via! I baristi sono sempre molto dolci, gentili e solari, c'è molta scelta tra le brioche anche se a volte sono un po' bruciate! La pasta mi fa sembrare sempre fantastico ovunque io la porti! L'ambiente è piacevole con tavoli all'aperto e al coperto!

Ho preso solo un caffè che non ho assaggiato gelato o pasticcino