La Lampara - TRIESTE

Grazie a TripAdvisor ho trovato questa gemma nascosta per un pasto molto gustoso e tradizionale basato su pesce e frutti di mare freschi e cucina tradizionale. È sempre bello trovare posti come questo, che ancora conservano le buone vecchie ricette e prestano attenzione alla qualità delle materie prime.

Nel 2014 diversi ristoranti nella zona del Carso hanno lanciato una campagna intitolata sapori del Carso, cercando di rinfrescare la cucina locale (che merita! La Lampara, che prende il nome dalla lampada utilizzata dai pescatori locali di notte per attirare i pesci nelle loro reti, ne faceva parte e offriva piatti locali deliziosi (sia di pesce che di carne, il tutto accompagnato da un vino locale specifico (recentemente i vini locali hanno raggiunto livelli di eccellenza sconosciuti prima. La Lampara offriva ottimi piatti a un prezzo ragionevole. Gestito dalla famiglia, potrebbe essere un ottimo posto, se solo fosse data maggiore attenzione al servizio e all'atmosfera. Spazio per miglioramenti, buon potenziale.

Il pesce era buono, il servizio amichevole (anche se non parlavano inglese, il menu era disponibile in inglese). Porzioni abbastanza grandi, ad esempio i primi piatti di risotto erano così enormi che abbiamo dovuto saltare i secondi... Ci siamo seduti in terrazza e almeno il martedì sera era tranquillo e accogliente.

Ottimo menu pesce sempre freschi proprietari gentili e pulizia impeccabile destra

Trattoria nel centro della santa croce con bel cortile interno e tavoli ben delimitati. pesce locale sempre fresco e cucinato con grande rispetto delle materie prime. cortesia di altre volte. un luogo autentico da conservare. proprio dietro la chiesa del villaggio ci sono bellissimi sentieri nei boschi. Il numero 1 vi porta al punto panoramico dello ski-slaper con una magnifica vista sul golfo. ritorniamo sempre con piacere quando siamo nei dintorni di Trieste.