Trattoria Da Carmine - TRIESTE

Posto molto bello, vera ospitalità, prezzo moderato. Non adatto per cena di lavoro, semplicemente un posto caldo per mangiare del buon cibo.

Questa piccola Osteria incarna l'ospitalità italiana: un padrone di casa e cuoco gentile e generoso serve ingredienti freschi rispettando le caratteristiche del pesce o della carne, la qualità è superba. I vini sono locali e la grappa è una conclusione perfetta per un ricordo sorprendente di qualità immemorabili.

A gennaio eravamo in giro per Trieste e ci siamo imbattuti casualmente nella trattoria da Carmine. Che dire? Ambiente informale e semplice ma arricchito pienamente dal proprietario che sa offrire un'ottima accoglienza, prepara piatti deliziosi (prosciutto dolce, gnocchi fatti in casa, ottimo goulash e deliziose sardine fritte). Rapporto qualità/prezzo imbattibile. Sicuramente torneremo.

Ambiente familiare, una trattoria d'altri tempi dove trovare piatti buoni buoni gustosi conditi da una cordialità e simpatia fuori dal comune.attoria verace. Menu carne e pesce con l'estro di Carmine che sa sempre dare il giusto consiglio.Merita andarci sicura che ci tornerete come noi e i nostri amici.