Trattoria Sardoc - TRIESTE

Menù tipico triestino/carsolino, la cucina curata rende onore al menù. Posto classico con impronta familiare. Il locale ampio e ben articolato a più zone non trasmette l 'impressione del 'solito salone ' da pranzo domenicale, anzi l 'atmosfera in genere è molto rilassata, tanto da rendere gradevole la permanenza nel locale. Nel periodo estivo lo spazio esterno fa lo stesso effetto. Buono il servizio e la premura del personale.

Pranzato molto bene. Antipasto di affettati misti buoni, di casa, un prosciutto crudo veramente buono. Qualcuno ha preso i primi, anche questi frutti buoni e abbondanti. Io ho optato per la carne

Bene come osteria è da molti anni che la frequento dovrebbero variare un po' il menù. Ottimo il pollo fritto

Sempre perfetti. Tutto perfetto dai primi hai dolci...una certezza.

Partecipato ad una cena di compleanno (per cui il prezzo a persona è ignoto... con menù definito: tartare di carne (superlativa un tris di primo: gnocchetti/crespelle/arrotolato di spinaci. Fra i tre, personalmente consiglierei le crespelle, molto delicate!!! tagliata (anche di Angus cotta perfettamente accompagnata da verdure cotte e patate fritte. Ovviamente, per concludere, dolce della casa e relativo sgroppino.