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天むす1人前にあおさの味噌汁! 申し訳ないのですが、今まで天むすは名古屋の発祥だと勘違いしておりました… 天むすの塩加減、エビのぷりぷり感が素晴らしかったです! 女将さんの丁寧な接客、お話しにとても癒されますよ
平日金曜日の13時に来店。 混雑はありませんでした。 塩味の加減が濃いかなー?って思うのですが、中の海老まで到達すると、ちょうどよい塩加減だったと、納得します。 お持ち帰りもあるようです。 駐車場はお店の前にありますが、一方通行なので遠方からの方はご注意を!
もちろん、普通のおにぎりではあります。 けれど、歴史を感じさせるお店の内外の雰囲気と、女将さんの落ち着いた挨拶に癒された。 こじんまりとした天むすは程良く握られ、適度な塩加減。 エビの天ぷらはお行儀良く綺麗にご飯粒に包まれていた。 エビは小ぶりだが、その歯応えが心地良い。 良く見るとエビにはミツバが添えられ、印象的な香りを微かに感じさせてくれた。 出されるお茶が渋みを伴って米の甘味を引き立ててくれる。 わりと塩味の効いたきゃらぶきも、アオサの味噌汁も、やはり白米に良く合った。 静かな店内に響く店員の丁寧なお声掛けも、女将さんの御指導を思わせる。 落ち着いた良いお店。 駐車場は、店舗前に数台のみある。