Carruba - USTICA

Potrebbe anche essere stata una necessità legata alla pandemia, ma Carruba non è un locale take away locale. È assurdo. D'altro canto, chi si aspetta un certo f... leggere di più Potrebbe anche essere stata una necessità legata alla pandemia, ma Carruba non è un locale take away locale. È assurdo. D'altro canto, chi si aspetta un certo formalismo o etichetta dal ristoro rimarrà profondamente deluso: si tratta di una deliziosa taverna in un vicolo dove si può cenare, se si vuole, anche in costume. Si va lì per trascorrere una serata con gli amici e bere una buona bottiglia di vino delle isole (consiglio il secco zibibbo grotta dell'oro dell'azienda ibisco, davvero ottimo e a poche centinaia di metri di distanza da visitare), non per consumare rapidamente. Il servizio è semplice, anzi, essenziale, senza smancerie inutili. Le materie prime sono fresche e locali. Tra i piatti che abbiamo preso: spaghetti con aragosta, tasca di pesce spada con ciliegino giallo e rosso, caciocavallo di Corleone, pane e pinoli, insalata di mare e terra con patate, pomodori, piccole olive nere selvatiche, polipo, totano, capperi, cipolla rossa, origano e basilico. Granita eccellente, in particolare quelle di anguria e fichi. Insomma, buono e goloso. È il mio primo punto di riferimento per l'etica. In conclusione: a parte qualche sbavatura comprensibile per i numeri di agosto, godetevi la serata. Dite che non avete fretta e preparatevi con assoluta calma.

Cena in questo ristorante situato in un incantevole vicolo di Ustica. Ottimi spaghetti con aragosta e delizioso tartare di tonno. Ottimo vino locale (Az.Hibiscu... leggere di più Cena in questo ristorante situato in un incantevole vicolo di Ustica. Ottimi spaghetti con aragosta e delizioso tartare di tonno. Ottimo vino locale (Az.Hibiscus). Servizio veloce, nonostante fosse Ferragosto. Molto consigliato.

Il locale compare in una piccola e caratteristica viuzza appena fuori dal piccolo centro del paese, è il posto dove ho mangiato meglio nell'isola,il polpo affog... leggere di più Il locale compare in una piccola e caratteristica viuzza appena fuori dal piccolo centro del paese, è il posto dove ho mangiato meglio nell'isola,il polpo affogato era divino!(e non solo). Uno dei pochi che usa le lenticchie(prodotto tipico locale) nei piatti tipici...poi dolci squisiti e ottimi vini sulla carta...torneremo a Ustica e torneremo in questo ottimo e interessante ristorantino.

Esperienza più che positiva per questo ristorante inserito al limitare del centro storico di ustica. Intanto è consigliabile prenotare;si sviluppa sul piano str... leggere di più Esperienza più che positiva per questo ristorante inserito al limitare del centro storico di ustica. Intanto è consigliabile prenotare;si sviluppa sul piano strada con posti a sedere lungo il vicolo e al piano superiore dell'edificio Dove si è allietato da una leggera brezza. Abbiamo provato polpettine di pesce, gamberetti,totano arrosto e ripieno. Servizio veloce e molto cortese,interessante la proposta della carta vini,tutti di origine locale e anche le pietanze offerte fuori menu. Prezzi nella norma considerata la qualità del pece mangiato e il luogo di villeggiatura.

Caratteristico e piacevole è il luogo in cui si trova questo ristorante, con una terrazza e tavolini all'aperto lungo una via, incorniciati da pareti di case co... leggere di più Caratteristico e piacevole è il luogo in cui si trova questo ristorante, con una terrazza e tavolini all'aperto lungo una via, incorniciati da pareti di case costruite con pietre laviche scure. Rispetto ad altri ristoranti provati nel paese, qui abbiamo trovato sapori più decisi e convincenti, con particolare attenzione a certi prodotti locali; ad esempio, è l'unica trattoria tra quelle visitate in cui abbiamo potuto gustare la zuppa di lenticchie. I piatti sono stati presentati con cura e i tempi di attesa sono stati brevi. Per un antipasto, due primi, un secondo con contorno, due dolci, due granite, una birra artigianale e un'acqua depurata, il conto è stato di 90 euro. Ottimo rapporto qualità-prezzo.