Gran Sassiere - VALGRISENCHE

Stavamo cercando qualcosa da mangiare quando abbiamo trovato questo ristorante, luminoso e aperto. Purtroppo, siamo stati prontamente respinti con l'informazione che dovevamo prenotare in anticipo. Il ristorante era completamente vuoto, tutti i tavoli erano liberi. Beh, evidentemente non volevate clienti paganti.

Cortesia e disponibilità impeccabili. Gentili. Abbiamo apprezzato la polenta alla fontina con carne cotta nel vino (carbonade). Il conto è stato nella giusta media.

Ci siamo fermati per pranzo con la famiglia. Ristorante molto semplice e pratico ma pulito. Molta poca scelta (due primi, due secondi con due contorni). Servizio cordiale, disponibile e veloce.

Rientrando dal giro in moto in Valgrisenche e prima di proseguire il ns giro, abbiamo fatto sosta in questo locale. Un locale tipico degli anno 70/80 con un grosso stanzone e tavoli per comitive. Ci ha accolto una simpatica ragazza che ci ha proposto i vari piatti del giorno. Abbiamo preso la polenta con il capriolo che era ottima e abbondante. La spesa irrisoria.

Il locale è caratteristico, ha aperto a maggio 2019 con una gestione tutta nuova. La formula vincente è che si deve uscire dal locale sazi, ed effettivamente è così: le porzioni andrebbero bene per due, soprattutto per i primi, ma a dirla tutta la cena è adeguata a chi ha in previsione di fare attività sportiva o lavorativa pesante il giorno dopo. Complimenti ai nuovi gestori che hanno saputo rilanciare il locale.