Trattoria Maran - VARESE

Quando sono arrivato a cena, un proprietario gentile ha ottenuto un cameriere di lingua inglese per aiutarmi a trovare un tavolo mentre ho aspettato che il mio amico italiano si unisca a me. Il cameriere mi ha detto di scegliere un tavolo da 2 persone che mi piaceva. Quando l'ho fatto, il proprietario è venuto a dirmi che non potevo sedermi lì, e il cameriere ha spiegato che potevo scegliere qualsiasi tavolo di 2 persone che mi piaceva, EXCEPT che uno, perché era già riservato a qualcun altro. Ok... Perche' la sala da pranzo era un po' rumorosa, ho chiesto al cameriere se avesse un altro tavolo tranquillo come alternativa, ma non ha risposto, quindi mi sono seduto al tavolo successivo. Quando arrivò il mio amico italiano, il cameriere a quanto pare spiegò al mio amico che avevo chiesto l'aperitivo, e tornò un po' più tardi con due spritz di aperolo, un drink che odio. A giudicare dalla ricevuta, mi hanno accusato circa 5 euro per spritz. Credo che non siamo partiti all'inizio. Forse è quello che ottengo per non parlare italiano in Italia? Fortunatamente il cibo era assolutamente delizioso. La mia pasta di castagno con porcini freschi era incredibile. Ho saltato il principale perché non c'era un principale vegetariano e non ero super affamato. Abbiamo ordinato tiramisu di castagno e bavaroi di amaretto con composta di zucca per dessert, e avrei felicemente ordinato un'altra porzione di ciascuno, se fossi stato in grado di mangiare tutto. Sarebbe felice mangiare di nuovo qui, ma non entrare senza il mio amico italiano. E il tavolo da cui sono stato cacciato? Nessuno si e' mai presentato per reclamarlo.

Cucina del lago perfetta come tradizionale, accompagnata dalla professionalità del personale. perfetto per un pranzo o una cena

Locale un po 'datato, buona cucina, bella vista laterale

Cibo ben curato, delicato e nello stesso tempo saporito. Cortesia e gentilezza dello staff. Inoltre mangiare su terrazza panoramica con vista lago è una chicca in più. Da tornare e consigliare

C 'ero stata anni fa, ospite di un amico. Mi era piaciuta l 'atmosfera familiare che è rimasta immutata. Il proprietario si aggira fra i tavoli pronto a soddisfare ogni esigenza dei clienti. Mi sono trovata bene anche questa volta, ma soddisfatta all '80%.... benché fosse specificato sul menù riso in cagnone con persico mi aspettavo un risotto e non un riso con aggiunta di pesce (colpa mia che l 'ho mangiato altrove cucinato diversamente). Devo dire che comunque il riso, così come gli spaghettoni alla bottarga, e l 'antipasto erano gradevoli. Il servizio buono ma non al top: eravamo in otto a tavola e hanno portato sei piattino per gli antipasti... abbiamo dovuto chiedere gli altri due; sono piccolezze, ma fanno la differenza. È anche vero che stiamo parlando di una trattoria per cui qualche lacuna è giustificata. L 'ampio parcheggio è sicuramente un punto in più a favore del locale; buona anche la lista dei vini e il prezzo congruo. Nel complesso ci siamo trovati bene e penso che ci torneremo.