Da Toni - VARMO

Il cugino Aldo Morassutti ha un gioiello ben nascosto di un ristorante a 5 stelle a Gradiscutta, Friuli. Ogni portata era più deliziosa della precedente e il servizio è stato al di sopra delle nostre aspettative!! Gli abbinamenti vinicoli erano stati selezionati con cura, il che è stato la ciliegina sulla torta!! Grazie per un pranzo così memorabile e per la visita dei cugini da Toronto. Non vedo l'ora di raccontare a tutti e tornare il prossimo anno. Ciao per ora Aldo!

Ogni volta che vado in questa piccola comunità per vedere i miei amici che hanno un Atelier di Profumo proprio di fronte, ho visitato questo ristorante. Toni e la sua famiglia gestiscono questa gemma da più di tre decenni e il cibo, il servizio e l'ospitalità sono di altissimo livello. Devo dire che ho avuto alcuni dei miei migliori pasti qui. Sono costantemente eccellenti: il cibo è preparato con cura squisita e meticolosa, e vengono utilizzati solo i migliori ingredienti e la migliore qualità dei prodotti. Toni mi ha persino fatto piacere la polenta un anno, semplicemente mettendoci sopra dei funghi incredibili! Ma per questa visita più recente, io e la mia ragazza abbiamo assaggiato un formaggio fatto in casa condito con una deliziosa mostarda ai fichi (chi avrebbe mai pensato che i fichi e i semi di senape andassero bene insieme?), seguito dal piatto speciale della settimana (il timing è tutto... tartufi bianchi tagliati sopra la fettuccine fatta in casa più tenera di sempre. Abbiamo mangiato questo mentre il mio filetto di manzo veniva grigliato sul camino nel centro della sala da pranzo. Ho complimentato lo chef poiché quel filetto di manzo praticamente si scioglieva in bocca ed era pieno di meraviglioso sapore... a differenza di molti filetti che ho mangiato in passato. L'arredamento del ristorante è tradizionalmente elegante italiano di questa regione del Friuli, e non si vede una briciola di polvere o macchia. Mi è stato detto che persone provenienti da luoghi lontani come l'Austria e Venezia vengono qui per questa esperienza, e capisco il motivo. Consiglio vivamente di fare un'escursione se visitate Venezia, vale la pena guidare circa un'ora a nordest verso questo villaggio e fare un pasto. Vi sembrerà di essere stati nel ristorante del paradiso.

Il locale è fantastico. Il patio è eccezionale in una calda giornata d'estate. L'interno è unico e confortevole. Ma è il cibo e il servizio che rendono questo ristorante degno di visita. Seguite i consigli del proprietario sul cibo, assaggiate alcuni dei vini locali, probabilmente con l'etichetta di Da Toni, e godetevi un pasto favoloso. Il servizio senza fretta è ottimo, i pasti sono ben dosati e il cibo è fresco come potrebbe essere. Fatevi del tempo per visitare questo posto.

Grande grande grande....dall'antipasto ai vini dolci inclusi. sublime l'oca per provare definitivamente. una prova di sapori....consigliatissimo

Ottimo ristorante, tutto perfetto dall'antipasto al dessert. assolutamente provare