Agriturismo Ra Canva Da Berto - VARZI

Casale con menù fisso con piatti tradizionali. La cura totale per le camere e per il tavolo è immediatamente percepita, ma il vero impegno dei ristoranti è apprezzato con i corsi che portano alla chiusura della cena con piatti ben cucinati da coloro che sanno dare di voi agli ingrandimenti che li compro. Tutto condito dalla gentilezza ed efficienza dei proprietari. Ma per capire, devi provare. Congratulazioni, grazie e presto.

Non è facile trovare le parole giuste per recensire questo ristorante. È tutto al top. Al top l'offerta dei piatti, dagli affettati con gnocchi fritti, al primo sostanzioso e delizioso, al secondo di carne succulenta, ai dolci così buoni da toccare. E i piatti sono anche proposti in bis e tris!! E al top le bevande, dal vino corposo, pieno di corpo e fragrante, all'acqua di sorgente. Al top gli amari (quello alle erbe è sublime). Al top i numerosi zuccheri immersi nelle grappe più aromatiche. Bellissimo e ben curato ristorante, con più sale, raccolti e accoglienti. Ottimo personale, sorridente e giovane. Mitico, come sempre, Roberto e il suo savoir faire È una garanzia, da non perdere!

Mi piace tornare da Ra Canva, lo faccio spesso con una compagnia abbastanza numerosa di persone; curata l’accoglienza, Roberto ci ha sempre aperto la porta di casa con sorriso e simpatia come farebbe un tuo caro e vecchio amico, i suoi collaboratori sono sempre molto disponibili. Poco fuori Varzi raggiungi la frazione di Bognassi, attraversi un piccolissimo ma delizioso giardino ed hai la sensazione di entrare in uno caldo e caratteristico chalet di alta montagna, In cucina, sono attenti ed hanno sempre ben accolto le nostre richieste, io ed un’altra amica siamo vegetariane e ci alziamo sempre da tavola molto piú che sazie e con il palato soddisfatto. All’arrivo ci aspettano sul tavolo tanti pani, focacce, sfoglie e prodotti da forno. Ampia varietà di antipasti sfiziosi, golosi e anche abbondanti; a detta dei commensali carnivori anche i salumi sono ottimi, non da meno primi, secondi e dolci proposti. Prima di andarcene passiamo nella saletta dove Roberto ci coccola ancora con una degustazione di zuccherini digestivi alcoolici che sono diventati il momento cult-comico conclusivo delle nostre cene!!!! Per chi volesse farsi un week end hanno anche camere a disposizione. Consigliato consigliato consigliato!!!

Direi perfetto. Rapporto qualità prezzo ottima,cibo ottimo (affettati divini). Tutto lo staff molto simpatico e professionale.

Siamo in una piccola frazione di Varzi, sulle colline dell'Oltrepò, in una piccola fattoria che conosco già, ho organizzato una cena per circa 20 persone, cucina classica dell'Oltrepò pavese, ma molto raffinata. Commento immediatamente la cena finale, sorprendente, valutata eccezionale all'unanimità dai commensali. Roberto ti accoglie sempre con il sorriso e la sua gentilezza nella sala esposta in pietra e mattoni, dall'aperitivo al caffè e al killcaffé, tutto, ma dico tutto, di ottima qualità e quantità (passano sempre una seconda volta per ogni portata). Servizio cordiale e gentile. Continuate così, siete i numeri 1 dell'Oltrepò pavese.