Menu - Da Ferri
Menu
Una panoramica completa di tutti i 126 pietanze e bevande è disponibile qui sul menu di Da Ferri di VASTO.
Cosa rende speciale il menu di Da Ferri? È l’armonia tra i sapori autentici del mare Adriatico e la tradizione abruzzese, con piatti come il Brodetto Di Pesce e il Pecorino Terre Di Chieti che raccontano storie di VASTO. Situato in Via Osca, 82, questo ristorante celebra ingredienti freschi e selezionati, offrendo un’esperienza intensa dagli antipasti misti alle grigliate di scampi, con dolci e amari per concludere in bellezza.
Immagini di cibo
Piatti
Vini Al Calice
PasserinaWhite Wines
Pecorino Terre Di ChietiVini Bianchi
Pecorino Igt
Trebbiano D'abruzzo 2019Spirits & Liqueurs
LiquoriCaffetteria
Grappe E Distillati SpecialiSparkling
Bombino BiancoVini
Annata Tralcetto (Trebbiano) Zaccagnini D'alesio Montonico Superiore Molesto (Trebbiano, Montonico) Tenuta Del Professore (Trebbiano) Fattoria Gaglierano Pecorino Di Sipio Riesling Bianco Igt Inalto Le Pastorelle (Trebbiano) Cru Le Pagliere (Pecorino) Chiusa Grande Pecorino Secolo Ix Fonte Fiorita (Moscato Bianco) Tenuta Micoli Cococciola Annata 2018 Francesco Cirelli In Anfora (Trebbiano) Illuminati 2018 Dantele (Trebbiano Chardonnay Passerina) Praesidium 2018 Luci (Trebbiano) Soc. Agricola San Lorenzo 2022 Annata Valentini Trebbiano D'abruzzo 2020 Casabianca (Pecorino Passerina) Masciarelli 2022-2023 Villa Gemma Bianco (Trebbiano Cococciola Pecorino) Emidio Pepe Trebbiano D'abruzzo 2022 Castello Di Semivicoli (Pecorino) 2020 Emidio Pepe Trebbiano D'abruzzo 2021 Castello Di Semivicoli (Trebbiano) Amorotti Trebbiano D'abruzzo 2022 Cataldi Madonna 2023 Azienda Agricola De Fermo 2021 Giulia (Pecorino) 2020 Concrete 2021 Frontone (Pecorino) 100 Don Carlino (Pecorino) 2021 Torre Raone Trebbiano D'abruzzo 2021 Launegild (Chardonnay) Torre Dei Beati 2022 Ulisse Cococciola 2023 Giocheremo Con I Fiori (Pecorino) 2022 Faraone Le Vigne Di Faraone (Trebbiano) 2022 Bianchi Grilli (Trebbiano) Tiberio 2022 Trebbiano D'abruzzo 2022 Pecorino Valle Reale 2022 Vigneto Di Popoli (Trebbiano) 2019 Vigna Del Convento Di Capestrano (Trebbiano)Vini Bianchi
Pecorino Terre Di Chieti, Società Agricola Pecorino Unico, Tenuta Ulisse Fonte Cupa Trebbiano, Azienda Agricola Montori Passerina Tullum Dop, Cantina Feudo Antico Passerina Donna Ernestina, Azienda Ciavolich Pecorino Aries, Azienda Ciavolich Trebbiano D'abruzzo, Cantina Emidio Pepe Valentini Trebbiano, Azienda Agricola ValentiniPane E Coperto
Pannello E CopertoCarni & Pesci
Brodetto Di PesceAntipasti
Frittura Di CalamariWhite By The Bottle
Marina Cvetic TrebbianoVins
Trebbiano D'abruzzo 2018Carta Dei Vini - Bianchi
Villa Gemma TrebbianoLa Carta Dei Vini - Cantine Abruzzo
Castello Di Semivicoli PecorinoVini D'abruzzo
Marina Cvetic Chardonnay Fonte Cupa TrebbianoVini Bianchi D'abruzzo
Villa Diana Trebbiano Passerina Tufillo Trebbiano Il Bianco Di Ciccio Valenti Ibisco Bianco Ispira Passerina Jasci & Marchesani Nerube (Pecorino) Trebbiano D'abruzzo Treb Fontefico Tres Trebbiano La Canaglia (Pecorino) Porta Rispetto (Trebbiano) La Foia (Pecorino)Secondi Piatti
Brodetto Alla MarinaraDolci
Dolce Dello GiornoVini Bianchi Biologici
Trebbiano D'abruzzo, Jasci E Marchesani Riesling Histonium Biologico, Jasci E Marchesani Pecorino Biologico, Jasci E Marchesani Trebbiano Bio, Cantina Valori Pecorino Bio, Cantina Valori Pecorino Tullum Bio, Cantina Feudo AnticoNon Categorizzato
Cococciola, Tenuta Ulisse
FAQ
Il brodetto è la specialità della casa e viene proposto regolarmente; le porzioni sono generose e spesso pensate per essere condivise, ma al momento della prenotazione potete chiedere indicazioni sulla grandezza.
Sì: la cucina predilige pescato locale e di giornata, per questo i sapori sono nitidi e le preparazioni valorizzano la materia prima.
No: alcune preparazioni crude possono non essere offerte in base al pescato del giorno e alle condizioni climatiche; conviene chiedere al momento.
