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Arredo molto semplice ma elegante ! Però...non potete immaginare che bonta vi aspetta : tutto di specialità a base di pesce, tipica Salentina, ma in una visione molto moderna! Inpiattamento è come balletto di Bolshioj e incredibile, iniziando dalla scelta dei forma/colore dei piatti, finendo con magia di piatto finito. Un spettacolo! Si vede passione in ogni piatto, tanto rispetto per tradizione , gusto e arte sembra... Visualizza tutti i feedback.
Cosa non piace a User di Conte Cavour:
personale molto gentile locale. Mi aspettavo una maggiore scelta di pesce fresco e la descrizione di come potevano essere preparati era abbastanza confuso. nonostante questo la cena non era affatto male, anche se un po' costoso. Visualizza tutti i feedback.
Una delle migliori esperienze in Puglia. Il cibo era incredibile e lo chef Domenico era davvero gentile e accogliente. Abbiamo scoperto molte specialità deliziose e consiglio vivamente la pasta all'amatriciana! Il posto sembra anche davvero fantastico e l'atmosfera è piacevole. Non esitate a andare lì!
Nascosto in una stradina nella città piuttosto trascurata di Veglie, abbiamo scoperto questo ristorante. Non lasciatevi scoraggiare dallo stridio dei pappagalli dall'altra parte della strada (anche se dopo 10 minuti è piuttosto fastidioso), perché il cibo e il servizio qui sono ottimi. Possiamo parlare solo delle pizze, ma erano veloci, calde e gustose.
In questo ristorante, nascosto da qualche parte nella città di Veglie (non facile da trovare nemmeno con il navigatore), due fratelli stanno da oltre 20 anni sfruttando ed esprimendo il loro amore per ingredienti di qualità, quindi sii pronto per trovarli in qualsiasi cosa tu possa ordinare. Pesce e frutti di mare di ottima qualità, pane sorprendente e una delle migliori pizze che abbia mai assaggiato, perfettamente cotta e super deliziosa. La lista dei vini ha bisogno di qualche aggiornamento, i primi due vini che ho scelto erano finiti...ma è abbastanza ampia e copre le principali regioni italiane più alcuni buoni champagne. Delizioso dessert, di nuovo fatto in casa. La cameriera in sala potrebbe essere più cordiale e accogliente nell'approccio poiché dà l'impressione di essere lei a decidere e questa sensazione di prepotenza non sempre fa sentire le persone a proprio agio. Il servizio nel nostro caso è stato così veloce che in 45 minuti hanno servito cinque piatti...e questo è troppo veloce per godersi una cena, almeno per me. I prezzi sono nella fascia alta. La pizza da sola vale il viaggio.
Siamo stati soddisfatti in metà, buona la carota e l'antipasto di merluzzo, poveri il piatto di frutti di mare crudi e friggere.
Siamo stati a mangiare consigliatomi da alcuni amici ed abbiamo mangiato benissimo ..il pesce veramente fresco e di qualità...servizio ottimo ed accoglienza al top con il proprietario che fa la differenza... insomma se si viene in Puglia bisogna passare da Veglie al Ristorante Conte Cavour