Kori Grill - VENEZIA

Abbiamo avuto un pasto molto deludente qui, decisamente il cibo e il servizio peggiore che abbiamo avuto nel nostro tour multi-città in Italia. La bistecca di filetto da $25 che ho ordinato era un pezzo piccolo e di scarsa qualità che è stato cucinato molto oltre la mia richiesta. È arrivata coperta da una strana "salsa" di capperi e pepe che letteralmente mi ha fatto venire il nodo in gola. Era servita sopra 2 pezzi di pane con patate secche attaccate insieme. Mia moglie ha preso la pasta alla bolognese, sia la pasta che la salsa erano molto al di sotto della media. All'inizio siamo stati seduti fuori ma siamo stati subito invasi da piccole mosche nere e ci hanno permesso di spostarci all'interno. Il tavolo e i posti erano stretti e scomodi. Abbiamo iniziato con una cameriera molto gentile il cui turno apparentemente finiva durante il nostro pasto. È stata sostituita da un cameriere maschio scortese e chiaramente discriminatorio che si è occupato degli altri tavoli ignorando il nostro. Combattendo ancora con gli insetti all'interno, abbiamo pazientemente aspettato 15 minuti dopo aver chiesto il conto. Il proprietario o il manager molto cordiale (non sono sicuro di chi fosse) è entrato e mia moglie gli ha chiesto il conto. Ha continuato a rimproverarla dicendo che "insistere" per avere il conto non era appropriato. A suo credito, ha portato 2 shot di limoncello e dei piccoli biscotti con il conto. Li abbiamo lasciati intatti in quanto, a quel punto, il nostro umore festoso era ormai svanito.

Kori si trova in Calle Largo San Marco, a pochi passi dalla Piazza, lo troveresti camminando proprio davanti a San Marco provenendo dal lato del canale. Qui ho scoperto due specialità veneziane, Sarde in Saor; sarde fritte in cipolle marinati in aceto dolce, e Fegato Venezia, la versione veneziana di fegato e cipolle fritte. Il pesce è sempre la mia scelta su un menu, quindi non è una sorpresa che abbia adorato le sarde; potrei anche raccomandare il fegato anche se non mangio sempre fegato di anno in anno. Il Fegato Venezia è noto per far cambiare idea a "persone che non amano il fegato". Mia moglie ha preso la lasagna, come illustrata sembra quasi rovesciata, non so se ci sia una ricetta veneta qui ma è certamente fatta in casa ovviamente. Abbiamo preso acqua minerale e il inevitabile prosecco, c'è un supplemento del 10% invece di coperto, ci siamo fermati giusto dal lato sbagliato degli Euro 83, per la posizione vicino a Piazza San Marco non avevamo lamentele.

Siamo capitati per caso al Ristorante Kori (Grill?) dopo essere stati a Piazza San Marco. Eravamo affamati ed era abbastanza distante dalla piazza per rischiarci. E onestamente, il ristorante ha soddisfatto le nostre aspettative. Forse abbiamo fatto la scelta giusta per il cibo, poiché la lasagna era molto buona e il nostro antipasto di capesante era anche molto bello (anche se in realtà in porzione ridicolmente piccola per il prezzo. Per essere sinceri, abbiamo avuto una discussione su come valutare questo posto, poiché alcuni aspetti meriterebbero più un 3 che un 4 (come il rapporto qualità/prezzo), ma nel complesso soprattutto grazie alla buona lasagna riteniamo che 4 sia meritato nella sua categoria. La categoria dei ristoranti trappola per turisti vicino ad alcune delle principali attrazioni di Venezia.

Alla griglia di kori abbiamo avuto inchiostri, calamari e un tiramisu. il ristorante è molto cordiale e il servizio è top notch. mangiare è delizioso e unico.

Servizio caldo e veloce, anche se era affollato in una giornata piovosa. i dipendenti sono educati e possono essere chattati. squid tinte pasta fungo e prosciutto pizza a circa 40 € gusto ottimo. L'ambiente sta bene. nel complesso è stata un'esperienza piacevole.