Vecio Fritolin - VENEZIA

Personale molto cordiale, cibo prelibato. Le porzioni per i primi piatti non sono grandi, quindi vale sicuramente la pena abbinarle con un antipasto o secondo piatto. Ottimo tiramisù per il dessert!

Abbiamo mangiato qui la vigilia di Natale, basandoci su una raccomandazione trovata su TripAdvisor. Nel complesso, abbiamo trovato il posto confortevole, con un ottimo servizio, ma pensavamo che ci dovrebbe essere più cibo nel piatto dato i prezzi applicati. Il personale è stato molto accogliente quando siamo arrivati e siamo stati seduti rapidamente, offrendoci un tavolo davanti. Un'osservazione: il posto sembra piccolo all'inizio in quanto ci sono solo 4 tavoli davanti a una grande finestra .. ma ci sono più tavoli più indietro nell'edificio. Abbiamo praticamente avuto due camerieri molto attenti, quindi il servizio è stato ottimo. Per iniziare, ci hanno portato un antipasto di cortesia che è stato piacevole e inaspettato. Il pane è stato portato anche in un piccolo cestino. Alcuni piatti del menu non erano disponibili, ma è da aspettarselo durante le vacanze. Mia moglie ha preso i Gnocchi. Il cibo era ottimo, ma non ce n'era molto, visto che nel suo piatto c'erano solo 7 pezzi di gnocchi. Io ho preso la pasta con aragosta, che non era nel menu ma è stata offerta come alternativa per altri piatti non disponibili. La qualità del cibo era ottima, ma la quantità era scarsa. Alla fine abbiamo speso 75 euro per 2 primi e 2 bicchieri di vino, e alla fine siamo andati via affamati. Lo consiglierei a chi cerca un'occasione speciale e vuole un ristorante di alta classe, ma personalmente probabilmente non ci tornerei. Perché? Anche se il cibo era ottimo, ci sono scelte migliori a Venezia anche nella stessa fascia di prezzo. So che questo posto si è "elevato di livello", ma penso che la quantità di cibo che si ottiene per il prezzo non valga la pena. È un mio pensiero, come si suol dire. Da notare che questo ristorante applica un coperto di 3 euro a persona. È tipico di alcuni ristoranti a Venezia, ma dovresti tenerlo in considerazione se stai pensando di lasciare la mancia. (In Italia non è consuetudine lasciare la mancia, soprattutto in un posto con coperto).

Avevamo fatto una prenotazione prima di arrivare a Venezia, e aveva alcune aspettative come avevamo letto sul posto in internet. mangiare e il servizio era assolutamente una grande esperienza!

Servizio assolutamente terribile! pranzamo con due bambini. solo lo statalista e la pasta ordinata! dopo 50 min non siamo stati dati cichetti che non sono necessari per cucinare! Chiediamo al cameriere del tempo di attesa e non era assolutamente educato. in vendita che hanno solo un cuoco oggi (perché non ci hanno detto di esso all'inizio!)? Dopo aver chiesto un conto per i drink, abbiamo aspettato altri 15 minuti! deluso su tutto in questo ristorante!

Questo è stato un'altra istituzione culinaria di Venezia che non avevamo visitato. Non intenzionalmente (siamo creature di abitudine) e tendiamo a rivisitare i posti che ci piacciono, invece di rischiare la delusione. Come un'altra delle nostre nuove destinazioni, il cibo era molto buono, ma il ristorante, durante la nostra visita, era sconcertantemente vuoto per il servizio di pranzo. Come per l'altro posto, possono esserci molte ragioni, non ultimo la diffusione delle pizzerie scadenti e della pasta troppo cotta. Le tradizioni culinarie veneziane non hanno alcuna attrattiva per il cliente che vuole mangiare pizza in una città dove la pizza è altrettanto fuori luogo quanto un hamburger. L'altro ristorante poteva almeno indicare la sua posizione d'uscita, alla fine di un breve vicolo cieco. Questo non si può dire per Vecio Fritolin, su una delle più importanti rotte turistiche da Rialto alla stazione ferroviaria e a Piazzale Roma. Il cibo è abbastanza buono da meritare una prenotazione? In una parola sì. Il mio antipasto di tre cicchetti tradizionali era delizioso così come l'insalata di polpo altrettanto tradizionale di mia moglie. Mia moglie è stata anche molto generosa per quanto riguarda il suo piatto di pasta agli spaghetti, con cozze, zucchine e pomodori. Avrebbe preferito lasciare i crostacei nelle loro conchiglie (probabilmente meglio per lo Skamische ma non per gli amanti del pesce fresco), ma ha detto che era comunque molto buono. Ho preso un intermezzo di zuppa di pesce che aveva una deliziosa base di brodo ricco e era arricchita con cubetti di zucchero con pesci misti. Di nuovo, nulla da spaventare gli schizzinosi. Il sapore era buono, ma avrebbe potuto fare con più pesce per 20€ ad essere onesti. Come piatto principale ho preso filetti di branzino con verdure miste, che erano migliori a 24€. Abbiamo apprezzato una bottiglia eccellente di Brolettino Cà dei Frati con il pasto e ho preso una grappa con il nostro caffè. Siccome eravamo gli unici clienti durante il nostro pranzo, il servizio era ovviamente molto attento (ma certamente non eccessivo). Il cameriere era un "mengone" con una voce profonda e fragorosa ed è stato molto disponibile nel guidarci al bagno e così via. Tuttavia, c'è stato un leggero peggioramento quando ho pagato il conto. L'importo finale (sconosciuto per me ora, poiché sembra che abbia trasferito la ricevuta) era nella zona in cui avevo abbastanza denaro per pagare in contanti. Avevo effettivamente abbastanza per coprire il conto e lasciare il resto (meno di 10 €, ma più di 5 €). Quando ho offerto i soldi, il cameriere li ha guardati e ha detto: "Il conto non include il servizio", così ho preso un altro biglietto e gliel'ho consegnato come l'imbarazzo e codardia che sono. L'uso della maggior parte degli italiani non prevede la mancia. Sono stato effettivamente sgridato da un locale rosso per lasciare una mancia. Non voleva che la facessimo per gli italiani del posto. Avevo anche restituito un "livello USA" di felicità, con l'affermazione che in Italia i dipendenti ricevono un salario adeguato. Spero che questo "personaggio del servizio" non prenda piede e, se lo fa, non influenzi troppo l'esperienza culinaria negli Stati Uniti. Prova a lasciare una mancia del dieci percento negli Stati Uniti e vedrai cosa ottieni! Nel complesso un buon ristorante, ma per essere onesti, in questa vacanza abbiamo mangiato meglio.