Enoteca Do Colonne - Venice

Nippo-veneziana esperienza di sensibilizzazione alla fusione

Ho quasi detto tutto nel titolo.Personale sveglio, gentile e preparato.Buoni cicchetti e con ampia varietà, per accompagnare qualsiasi cosa vogliate bere data la cantina molto ben fornita.Prezzi decorosi.Il miscuglio di clientela, fra turisti di passaggio e di affezionati avventori orgogliosamente veneziani, è uno dei valori aggiunti di questo locale.Ci si sente subito a proprio agio in un ambiente rilassato ed informale, dove il tipico veneziano si respira a pieni polmoni o se preferite si degusta a sorsi e morsi. con la felicità di chi ha capito tutto del buon vivere.CONSIGLIATO

Locale ottimo e interessantissimo. Personale super cordiale e pronto a illustrare tutto il menù, e per chi ha la passione del Giappone come la sottoscritta è stata veramente un'esperienza carina Il ramen è stato il punto forte tra le cose che ho assaggiato

Il cibo è molto buono, gli ingredienti sembrano di ottima qualità e i camerieri sono stati simpatici e ci hanno spiegato molto bene tutti i piatti. Tuttavia, ci hanno detto di arrivare alle 21:15 per il secondo turno di cena, ma ci hanno fatto pressione perché ordinassimo in fretta dal momento che la cucina avrebbe chiuso poco dopo. Inoltre, dal menù non era più disponibile il ramen, uno dei piatti più tipici della cucina giapponese. Ci aspettavamo che comunque tutto il menù fosse disponibile anche per chi arriva per il secondo turno. I dolci non erano un granché.

Un posto unico, autentico tra il veneziano e il giapponese. Impossibile!