Masseria Cinque Santi - VERNOLE

Siamo stati fortunati ad essere indirizzati da Lina al CinqueSanti. Lei e sua madre sono state così gentili da permetterci una degustazione di formaggi. Non ho mai visto così tanti tipi di formaggi in un unico posto prima d'ora! Abbiamo provato 5 o 6 tipi e poiché Lina può spedire negli Stati Uniti abbiamo acquistato diversi dei formaggi assaggiati. Nessuno dei formaggi che abbiamo acquistato possiamo trovarli nel nostro stato di origine. Siamo così incredibilmente felici di aver avuto la possibilità di incontrare Lina, incredibilmente calorosa e amichevole, e sua madre, Nonna Anna. Che esperienza straordinaria! Apparentemente ci sono anche tour disponibili. Abbiamo anche potuto assaggiare dell'olio d'oliva veramente delizioso, abbiamo acquistato anche quello! Se vi trovate a Lecce o nei dintorni, non perdetevi questa incredibile esperienza, persone incredibili!

Questa è stata la nostra prima visita in Puglia e, onestamente, è stata il cibo e il vino che ci hanno portato qui. La Masseria Cinque Santi è stata uno dei momenti salienti della nostra avventura culinaria di due settimane attraverso il sud Italia. Abbiamo partecipato a una degustazione di olio d'oliva e formaggi sontuosa, deliziosa ed educativa, organizzata da uno dei membri della famiglia che possiede e gestisce la masseria, la deliziosa Rena. (E abbiamo anche incontrato la madre di Rena, la brillante artista dietro a tutta la produzione di formaggi! C'era così tanto, oserei dire, AMORE in questo luogo? E potevi assaggiarlo nei loro prodotti. Dopo la nostra degustazione, ci siamo avventurati nel retro per vedere le loro pecore, capre e mucche felici e ben curate e poi ci siamo riforniti di olio d'oliva e formaggi per il lungo viaggio in aereo verso casa. Ma il nostro tempo in questo luogo speciale sarà un ricordo da conservare per sempre. Non perdetelo!

Incredibile degustazione di olio d'oliva in questa grande azienda agricola. Antonio era super esperto, appassionato del suo lavoro, gentile e un grande educatore! Grazie per una giornata fantastica per noi e i bambini.

Esperienza incredibile! Salutato dal proprietario, Lena e dal nostro socio del tour, Antonio con tale ospitalità! La varietà di formaggi era incredibilmente impressionante. L'olio d'oliva era delizioso e aveva un sapore molto biologico e delizioso. La struttura e la proprietà erano puliti e molto autentici. Le mucche, le capre, le pecore e gli asini erano molto ben curati e ovviamente producono formaggi fini. L'intera esperienza è stata deliziosa. Abbiamo imparato molto su come producono l'olio d'oliva e il formaggio. E' stato un tour interessante. Ne vale la pena. Lena e Antonio sono così orgogliosi dei loro prodotti e ha mostrato in tutto ciò che ci è stato mostrato! Questa Masseria è stata iniziata dalla madre di Lena! Che eredità! Bravo!

Siamo appassionati di cibo e la Toscana e la Sicilia non reggono il confronto con questa Masseria. Negli Stati Uniti la chiameremmo una piantagione. Un posto bellissimo per assaggiare tanti formaggi e un olio d'oliva fantastico. Dopo che Lina ci ha fatto assaggiare entrambi, abbiamo spedito a casa formaggi e olio d'oliva. Abbiamo appena ricevuto il tutto e non vediamo l'ora di usare il nostro olio per irrorare i loro formaggi e rivivere l'esperienza. Abbiamo usufruito di un autista e traduttore, che è anche sommelier di vino e olio d'oliva. Che esperienza meravigliosa! Il negozio e Nonna (madre di Lina) sono assolutamente preziosi.