Buseta Boton - VERONA

Stanchi della solita serata pizza? Allora fatevi una pinsa alla romana qui! Pinsa buona, impasto croccante e ben lievitato. Ingredienti di prima qualità e si sente. Carta delle birre con vasta scelta per gli amanti del genere come me. Peccato per i dolci non fatti in casa ma provenienti da una pasticceria. Sono sicuro che in futuro verrà riservata la stessa attenzione delle pinse anche ai dolci. Piccola pecca: ci sono tanti tavoli vicini. Quando il locale è pieno di crea un po' un effetto di confusione e di calore che alla lunga non è piacevole. Conto nella norma per il rapporto qualità-prezzo. Personale cordiale con amaro finale offerto. Voto: 7,5

Locale molto curato e moderno, le pizze molto buone e leggere con ingredienti di qualità. Il personale simpatico, preparato e disponibile alle esigenze dei clienti. La prossima volta assaggeremo anche le pinse che sono la specialità del locale. Alla prossima

Vado spesso in pausa pranzo. Parcheggio esterno molto ampio e locale ben arredato e molto curato. Menu di lavoro davvero vasto, di grande qualità e con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Buonissimi sia i primi che i secondi con prodotti freschi! Buonissima anche la pinsa romana, tipo pizza ma molto croccante che è davvero particolare ma molto buona! La sera meglio prenotare perché difficile trovare posto soprattutto nel weekend.

Locale accogliente, personale gentilissimo e attento, locale molto pulito. Ci sono stata questa sera per carnevale ho preso gli gnocchi al tartufo e Monte veronese il mio ragazzo quelli col sugo di cervo e quelli con i datterini, be'!! M E R AV I G L I O S I!!!! Erano talmente buoni che mi hanno riportato alla mia infanzia, quel sapore ritrovato genuino, il gusto del vero gnocco. So che in questo locale fanno delle ottime specialità,specialmente la carne, non vedo l'ora di provare a riscoprire nuovi sapori. L'unica pecca tavoli troppo vicini, si fa fatica ad arrivare Al bagno, comunque un applauso a tutti, veramente ottimo, consiglio.

Tre volte in tre giorni... In occasione di Fieragricola 2020, essendo vicino all'albergo siamo stati col collega una volta a pranzo e due volte a cena. In generale bel locale, accogliente, personale cortese e sollecito, eccellente pinsa, alta, soffice ma consistente, ottimi condimenti, direi gourmet. Piatti tipici del territorio con ottima materia prima, rispettata nella manipolazione e ben elaborata nel piatto finale. Abbiamo gustato della Pastissada d'Asino con polenta Fioretto, Tartare di Cavallo senape e capperi, Brasato di manzo con polenta Fioretto, Asado... tutto eccellente... prezzi adeguati al tutto. Unica nota dolente che gli auguro sia casuale quanto successo ieri sera 30 gennaio sul vino. Ordino un Valpolicella Casaletti 2018 a 16€. Il cameriere Filippo mi porta un Rosso Veronese Botte 81 Casaletti 2015. Al tavolo assaggio e mi accorgo dopo pochi minuti della differenza e avverto il cameriere dell'errore il quale afferma essere la stessa cosa, sempre Valpolicella ??? ma migliore a parità de che? prezzo? qualità e che comunque è meglio... Alla cassa nel momento del conteggio chiedo il costo del vino e noto un certo imbarazzo nella cassiera che risponde 25€. Al che cortesemente sottolineo che non mi va bene e spiego la questione. Al che mi risponde se mi era piaciuto il vino e io rispondo si che mi era piaciuto ma non era il Valpolicella ordinato che nonostante l'averlo fatto immediatamente notare al cameriere mi era stato affermato dallo stesso che era paritetico ma migliore, per cui non esisteva proprio che pagassi un importo superiore quando non dovuto. Con qualche smorfia mi storna dal conto 7€ dei 9€ di differenza. NON CI SIAMO. Essere bravi è più complesso nell'avere un bell'ambiente e saper cucinare. Si deve portare RISPETTO al cliente perché se non fossi stato io ma qualche altro frustrato dei social vi sareste trovati un bel ZERO come valutazione. Vedete di non inciampare più in ste cazzate. Stasera non verrò da voi nonostante avessi già previsto di venire. Saluti.