Birroteca Fermentazioni Spontanee

Ricerca e studio nei piatti, materie prime di qualità e grande passione per il proprio lavoro. Descriverei così l'azienda di Mattia e i suoi collaboratori. Un ambiente sereno e cordiale dove consumare ottimi piatti e birre artigianali locali e non.

Abbiamo passato una serata più che perfetta. Abbiamo preso un panino ed una costata di Agnus. Tutto molto buono, sia il panino che la costata. Unico neo le patatine che accompagnano il panino sono a lamelle e non quelle classiche (personalmente non le amo). Servizio ottimo, la ragazza che ci ha servito ed accolti è sempre stata attenta e in alcuni casi anticipava le nostre richieste(posacenere, salse ecc). Il locale era anche abbastanza pieno. Si vede che hanno una ottima gestione del locale ed i prodotti sono ottimi. Consigliato

Seduti all'aperto su prenotazione per cena, in pieno centro. Servizio ottimo, con personale molto disponibile e gentile. Menù con QR code comodo e veloce. Parlando del menù e dei piatti, non c'è niente da dire: carne squisita, piatti abbondanti, hamburger ottimi e il pane (fatto da loro) buonissimo. Conto giusto per rapporto qualità/prezzo. Ritorneremo sicuramente a sederci ai loro tavoli. Consiglio vivamente a tutti coloro a cui piacciono gli hamburger e le tagliate di prenotare e gustare i piatti di questo locale. P.S. Dolci con impiattamento da ristorante e con l'assaggio (offerto dalla casa) del mirto

Una birreria con ottima selezione, panini buoni! Le chips cacio pepe e limone sono un unicum! Personale giovane e professionale !

Si è mangiato divinamente, il pesce era buono e le porzioni giuste. Non ho preso la birra ma c'era l'imbarazzo della scelta.