Calvino Pizzeria

BUO-NI-SI-MOO Pizza veramente diversa, impasto, gusto e taglio. Ci siamo trovati benissimo mangiando qui da Calvino, mi ha fatto impazzire la base croccante di questa pizza e la combinazione di sapori. Consiglio la doppia... araba con formaggio e trapanese da mangiare in 2, è super grande e buonaaaa. Siamo stati un bel po'ad aspettare però è valsa la pena. Consigliatissimo

Locale molto particolare, mi ha dato una sensazione di essere in Tunisia o giù di lì. Ci siamo seduti in una stanzetta e abbiamo letto il menù appeso al muro. Prese due pizze medium, (hai 3 dimensioni,piccola, media e grande) ci sono state servite già tagliate a quadrettini, molto pratico. Buono il gusto e la consistenza, ma essendo veramente supercondita non siamo riusciti a finirla. Consiglio prenotare perché sempre pieno.

Ottima pizza con molta scelta servita pretagliata su un piatto in acciaio,ambiente originale in piccole salette con tre tavoli . Personale cortese e servizio veloce.Ottimo rapporto qualità/prezzo . Tassativo prenotare non sempre agevole al telefono bisogna fare diversi tentativi.

Tutte le volte che veniamo in tour in bici a Trapani, andiamo a mangiare alla Pizzeria Calvino. Il locale è spartano e ha una storia molto originale. Il personale è molto cordiale e attento, gli ambienti sono puliti. La pizza è una delle migliori mai mangiate in tutta la nostra vita. Abbiamo provato la Misto Calvino 2 e la Tonno e Cipolla, un capolavoro! I prezzi sono onesti e le porzioni molto abbondanti. Un consiglio su tutti, prenotate perché è super frequentato da gente da tutta la provincia di Trapani e anche dai turisti. Da non perdere.

Una leggenda che trova conferma. Frequento questa pizzeria da quando ero adolescente. La pizza è buona come 45 anni fa. All 'epoca c 'erano solo 4 gusti: Rianata, Napoli, 4 gusti e Margherita. In questo rigoroso ordine di importanza. Oggi si può scegliere tra almeno 20 o forse più tipi di pizza. Per quanto mi riguarda la scelta è sempre stata tra Napoli e Rianata, tertium non datur. Consiglio la prenotazione perché Calvino è divenuta dal meraviglioso 'postribolo gastronomico popolare ' che fu, una pizzeria trendy, meta non solo dei trapanesi ma di decine e decine di turisti. Calvino è ormai presente in tutte le guide e le recensioni internazionali, quindi armatevi di pazienza e telefonate per prenotare. Del passato, a parte il gusto della pizza, ha conservato l 'abitudine di servirla su vassoi metallici e una creativa trasandata divertente noncuranza dei camerieri (che però non sbagliano un ordine) per questo 4 stelle, ma anche 5 al servizio potrebbero starci. Infine 4 stelle all 'ambiente, solo perché le stanze più grandi se affollate hanno un riverbero acustico fastidioso, mentre le stanzette sono perfette. Aria condizionata che in passato ci sognavamo.