Furai - VICENZA
Furai
Descrizione
Entra da Furai e lascia che il Giappone contemporaneo si mescoli al cuore storico di Vicenza: menu curati, materie prime fresche e proposte che vanno dal sashimi al ramen, passando per ravioli e curry rivisitati con personalità. Ogni piatto è pensato per sorprendere — dalla barca di sushi da condividere ai piccoli assaggi come gyoza e miso che scaldano l'inizio della serata. L’atmosfera si fa più raccolta nel piano inferiore, ideale per cene romantiche o feste di compleanno, mentre l’ambiente casual e l’open-kitchen danno quel tocco di autenticità. Perfetto per chi vuole una pausa gustosa dalla cucina italiana senza rinunciare a qualità, opzioni veg e porzioni generose.
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Recensione
Recensioni miste: Furai convince per qualità e varietà del cibo, atmosfera intima al piano inferiore; alcune segnalazioni evidenziano servizio discontinuo e attese.
Prima volta… scioccato ! Veramente ottimo ! Qualità dei prodotti altissima, servizio semplice ed efficace e prezzi medio alti ma che sono giustificati. Abbiamo preso una miso soup e Una barca di sushi family più altri 2 pezzi di nigiri a parte, la quantità e qualità rispecchia molto il prezzo e devo essere sincero era da tanto che non trovavo un ristorante che riuscisse a lasciare un impatto come é successo qui. Veramente chapeau consiglio 10/10
Ci sono stata ieri sera per la prima volta. L'ambiente in entrata non è bellissimo ma poi migliora nella sala al piano inferiore. Siamo arrivati alle 20.30 e i primi piatti sono arrivati alle 21.40. La cosa che ci è dispiaciuta di più è che il nostro ordine è stato preso dopo tre coppie che erano entrate ben dopo di noi e questo ha comportato un ritardo notevole. Ravioli e un primo piatto sono arrivati tiepidi. Probabilmente preparati ma portati in ritardo al tavolo. Niente da dire sul cibo che è veramente notevole. Ma l'aspettare troppo e piatti non caldi, hanno influito sul nostro giudizio. Da migliorare l'attenzione al cliente
Il salmone sembrava che avesse le strisce di dipre. Molto male livello cibo all you can eat di basso-medio livello. Si paga per la location e basta
Questo ristorante di sushi alla carta propone svariate tipologie di piatti tradizionali, le porzioni sono abbondanti e gli ingredienti di qualità, nulla a che vedere con gli all you can eat. Consiglio i ravioli di manzo e il curry di manzo e verdure, buoni anche gli udon con la tempura.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Anche se l'atmosfera generale varia, molti clienti abituali consigliano di chiedere il piano inferiore al momento della prenotazione: lì l'ambiente diventa più raccolto e, secondo diverse esperienze, la serata ha più probabilità di scorrere con piatti serviti al meglio. Inoltre Furai propone di tanto in tanto "barche" e portate pensate per essere condivise, perfette per gruppi che vogliono assaggiare molte specialità senza doversi limitare a una sola portata.
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