La Proseccheria - VICENZA

Pranzo veloce tra un museo e l'altro. la camera è ben arredata e il personale veloce, competente e gentile. A mio parere è configurato come bistrot più che come ristorante: si inizia con l'aperitivo (ovviamente provo) accompagnato da spuncioti superlativi e continuare, quasi per inerzia con taglierine sporgenti. i vini sono alti, basta essere avvisati.

Locale molto carino, intimo e accogliente, ambiente rilassante, degustazione di piatti e vini molto ricercata, il padrone di casa molto esaustivo nel proporre il menù e gli abbinamenti, tartine con hummus veramente eccezionali, che dire del tagliere, i formaggi proposti fenomenali, esperienza unica.....

Ottima qualità, ma rapporto qualità prezzo non adeguato!

Propongono buoni vini bianchi e rossi, cicchetti per tutti i gusti. Non fanno spritz.

Siamo passati in questi luogo con l'idea di fare una degustazione di prosecchi, e non ci fu mai scelta migliore, ottimi prodotti, ottima la conoscenza del manager a riguardo delle offerte che proponeva e ottimi anche i crostini (non ricordo il nome) con i vari abbinamenti. Unica pecca non da poco, essendo noi fuori erano gli sgabelli erano veramente scomodissimi, e purtroppo rovinavano la serata, questa é l'unica pecca del locale. Anche il conto top circa 40 a testa con degustazione di 4 prosecchi e tutta la sera a mangiare salumi/crostini e dolci. Ottimo ottimo