Aurora Taverna Toscana - Vicopisano

È la seconda volta che vengo in questo piccolo borgo di vicopisano, e stavolta in occasione di una festa di fiori sono rimasto a pranzo in questa struttura situata nel centro della piazza. Mi sono trovato bene, personale gentile giusti i tempi di attesa. Ho gustato un primo di tagliatelle al ragù, e un peposo veramente molto buono se fosse stato accompagnato da un po' di olive taggiashe sarebbe stato anche meglio. Ottimo il rapporto qualità prezzo, se avrò l'occasione ci ritornerò sicuramente.

A guardarlo da lontano sembra un bar di paese e anche frequentatissimo, specie per l 'aperitivo, a giudicare dalle numerose persone presenti nel dehors esterno. Ma andando a scavare, si scopre la vera anima di questo locale. La ristorazione. Ammetto che la prima volta che mi ci hanno portato ero un po scettico. Ma le successive e numerose visite effettuate dopo, hanno confermato quanto di buono mi era stato detto. Il menù cambia quasi ogni giorno, anche se alcuni piatti li troviamo molto più spesso di altri. La cucina è di terra e tipicamente locale, con alcune 'puntate ' fuori regione. I piatti sono onestamente buoni e anche belli da vedere, nonché soddisfacenti per riempire lo stomaco. La lista dei vini, che va chiesta, in quanto non presente sul menù base, varia tra etichette regionali, con vini sorprendenti e extra regione, anche se è possibile prendere vino della casa, di un produttore locale che si difende egregiamente. I prezzi sono nella norma, e la possibilità, magari a pranzo, di prendere solo una portata, ne fanno un porto sicuro in cui approdare per un bel momento a tavola. Nei giorni in cui a Vicopisano ci sono eventi, ma anche il venerdì e il sabato, quasi obbligatorio prenotare..per non essere respinti, causa il tutto pieno.

Cibo di ottima qualità cucina locale,bell'ambiente,magari qualche convenevole in piu da parte del personale non guasterebbe

Stamani mattina volevo andare a fare colazione da qualche parte cosi ho deciso di provare questo nuovo bar, dato che non ci ero mai stato. La prima impressione non è stata delle migliori dato che appena arrivato davanti alla porta pensavo che il locale fosse chiuso data l'assenza di cartelli chiuso/aperto. L'unica cosa che mi ha fatto capire che fosse aperto è stato vedere qualcuno dentro (anche se con difficoltà . Una volta entrato però ho trovato subito un ambiente caldo e accogliente. Il personale è stato subito pronto ad accogliermi, e con molta gentilezza mi hanno servito in pochissimo tempo. Il bancone è ricco di cibi di tutti i tipi e per tutti i gusti perché comprende anche cibi vegani. Comunque quello che ho preso io (cornetto alla Nutella e cappuccino era tutto squisito. Infatti ci tornerò. Consigliato.

Nel centro di Vicopisano. Taverna accogliente. 2 primi con pasta fatta da loro. Uno al sugo di coniglio e l'altro cacio e pepe. Entrambi ottimi. Filetto di maiale al forno con verdure spadellate. Filetto ben cotto e saporito. Come dolce una cheesecake, buono. Vino e acqua ..in tutto 37 euro. Sicuramente da tornarci e da andarci.