Antica Bagnara - VIETRI SUL MARE

Pizza e pesce deliziosi, personale molto cordiale e il posto è molto accogliente, ne vale la pena grazie per l'ospitalità.

Sono stato in questo ristorante ieri sera insieme alla mia fidanzata dopo una passeggiata per le vie sul mare e il mare di vieters. Location accogliente, in quello che sembra essere una cava con all'interno un repertorio archeologico di notevole fascino. Ci siamo seduti fuori e abbiamo preso un antipasto di mare che abbiamo mangiato tranquillamente in due. Birra Ichnus alla spina da 0,4 cl e due pizze incredibili: antica umida e turchese. La cosa che ci è piaciuta di più è stata la capacità di riconoscere e sentire ogni sapore di ciò che abbiamo mangiato, la complicità del pizzaiolo, il cameriere gentile e la chiacchierata con il direttore. Assolutamente da provare per chiunque passi di lì. Tornerò sicuramente.

Arancini e crocchette da condividere che erano leggere e morbide. Gli amanti delle verdure attenzione, poiché purtroppo gli arancini contenevano prosciutto. Le pizze sono dello stile tradizionale napoletano e sono molto buone. Una bottiglia di vino bianco fresco è stata molto gradita. Degli ottimi caffè hanno concluso un pranzo a prezzi molto ragionevoli. Il servizio è veloce ed efficiente. La posizione è comoda poiché eravamo appena scesi dalla barca da Amalfi. Il centro città è un po' in salita ma il nostro gustoso pranzo ci ha dato la giusta energia. Consigliato se siete in zona.

Oggi ho festeggiato in questa splendida location della costiera Amalfitana il mio compleanno. Abbiamo ricevuto un'ottima accoglienza dal personale e dal proprietario Cosmo Di Mauro, molto gentile, che ci ha consigliato pietanze davvero da leccarsi i baffi. I miei ospiti hanno gradito tutto e hanno constatato la freschezza, il profumo e i sapori del mare nei piatti generosi, cucinati secondo l'antica tradizione della Costiera Amalfitana e soprattutto curati nella presentazione. L'antipasto era ricco di cose buone: parmigiana di alici, spiedini di pesce, polipo all'insalata, moscardini alla Luciana, accompagnato da una croccante bruschetta con pomodorini e basilico profumatissimo. I primi tutti squisiti, sia gli scialatielli ai frutti di mare ricchi di vongole e capesante, sia i paccheri con tonno, pomodorini gialli e pistacchio, sia i tortelli con zucchine e gamberetti.Anche la tagliata di carne con grana e pomodorini si scioglieva in bocca ed era davvero abbondante. La grigliata di pesce è stata il top per non parlare dell'eccellente frittura di pesce. Le foto potranno dare solo un'idea ma non dei sapori che sono unici. Ristorante consigliatissimo per chi ama mangiare bene.