Piccola Osteria Sardegna - Vinovo

Se cercate una trattoria familiare senza tanti fronzoli e assaggiare la cucina sarda questo è il posto giusto. A partire dal pane carasau, per passare dagli antipasti e arrivare ai primi e ai secondi, tutto è ottimo e col giusto equilibrio di sapori. Consigliatissimo il mix di antipasti, col quale si possono apprezzare diverse pietanze, dove spicca la crema di pecorino. Eccezionale tra i primi le fregole in trionfo di mare. Il tutto accompagnato da un buon vino della casa e per una cifra modesta se proporzionata alla qualità/quantità La simpatia e la cortesia di Sergio e Antonella fanno poi il resto. Consiglio: Fatevi descrivere le portate dal proprietario prima che ve le porti; sarà come mangiarle!! Sicuramente tornerò a breve per provare il maialino.

Un ospitalità eccellente, ed estrema capacità di esaltare ogni piatto fanno diSergio e Antonella due ottimi ristoratori, difficili da trovare. Le specialità sarde di Sergio rispettano la tradizione sia nella preparazione sia negli ingredienti che procura da fornitori del territorio sardo

Rapporto qualità prezzo ottimo. I propietari gentili disponibili e appassionati del loro prodotto e lavoro. Il pane poi fatto da loro è eccezionale

Ottima cucina e non solo quella tradizionale il proprietario disponibile è preparatissimo sull'isola e non solo in materia culinaria

Ottimo......lo consiglio vivamente ai buon gustai, tutto perfetto e con tanta simpatia.