Heftrich's Restaurant

Chef Alex is an artist .i hope from my photo it's very evident .Food is tasty with definite flavour . I seriously wish i could stay longer and have more food there ,hopefully next time .

Wir waren mit der Auswahl dieses Restaurant zufrieden. Leider war die Terrasse zum draußen essen, nicht sehr einladend. Drinnen aber nett eingerichtet. Es gibt eine saisonale Hauptspeisekarte in der man auch mehrere Gänge-Menüs aussuchen kann, sowie eine kleine Vesperkarte. Service sehr freundlich. Salat sehr zu empfehlen, aber auch unser bestelltes Essen ( Rumpfsteak m. Bärlauchravioli und Spargel, sowie Geschnetzeltes mit Rösti) waren lecker, reichhaltig und schön angerichtet. Einziges Manko... die Messer waren sehr stumpf ;-)Preis-Leistung Ok.

Ich habe Heftrich's mehr mals besucht: für den Geburtstag meines Ehemannes, für meinen und öfter für Mittagsessen.Ich war jedes mal positiv überrascht!Seine Salate sind immer sehr kreativ und lecker. Was ich aussergewöhnlich lecker fand, war der Wachtelbrust. Ich hatten die Vorspeise als Hauptgang bestellt und es war ausgezeichnet!Rinderfilet ist auch sehr empfehlenswert.Zum Mittag, man kann ein komplettes Menü (Salat oder Suppe, Hauptgang und Kaffee)für 10,50 haben. Und die Qualität ist wie gewohnt, sehr gut.Ich finde, dass Heftrich's auf das gleiche Niveau wie Mange ist. Und das sagt vieles.

Wir waren zu Dritt hier und sind in den Genuss der aussergewöhnlichen, genussvollen, kreativen Kochkunst der Küchenbrigade gekommen. Etwas vom Besten seit langem und der Service so freundlich und zuvorkommend - da kann man anderorts nur träumen. Wer ein ausserordentliches Genussvergnügen für alle Sinne sucht, ist hier am richtigen Ort. Wir kommen ganz bestimmt wieder. Danke.

Es gibt Mittagsmenue und kleine Karte, verständlich.Das Mittagsmenü (Maultaschen mit Kartoffelsalat) war sehr schön angerichtet und gut im Geschmack.Das Wienerschnitzel mit Pommes zu sehr nach Fritteuse schmeckend. Schnitzel auf gute 2-5 mm geklopft.Potential für besseres Ambiente im Einklang mit Service und Dekoration auch beim Anrichten von Schnitzel.Eine Gaststube mit viel Potential, mit gutem Preis/Leistungsverhältnis und empfehlenswerter Küche.